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訳あり 肉
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
買った肉がまずい場合
…この間、奮発してスーパーで国産高級肉を購入しました。 そして家で焼いて食べたのですが、妙に固く、正直言って美味しくありませんでした。 実際、普段買っている安い肉と同じくらい...…
肉って本当にアク抜き必要なの？
…肉って本当にアク抜き必要なの？ 別にいらないような気が、、、 だってステーキとか、 グツグツ煮て、アク抜きとかしないじゃん。 それに肉にはシュウ酸とか入ってないでしょう？…
鍋の肉を柔らかくするのに片栗粉をまぶして煮るというのはありなのでしょうか？ 鍋に限らず...
…鍋の肉を柔らかくするのに片栗粉をまぶして煮るというのはありなのでしょうか？ 鍋に限らず炒め物の肉を素で焼くと固くなってしまいます。お店で食べると柔らかくて美味しいのですが、...…
ふりそで肉(鶏肩肉、鶏トロ肉)のカロリーを教えて下さい。 またカロリーが鶏肉のどの部位の...
…ふりそで肉(鶏肩肉、鶏トロ肉)のカロリーを教えて下さい。 またカロリーが鶏肉のどの部位の肉に近いかなど教えていただけるととてもありがたいです。 ふりそでを買って調理したのです...…
fleshは肉、果肉、肉体という意味だと、辞書にありました。では、新鮮
…fleshは肉、果肉、肉体という意味だと、辞書にありました。では、新鮮な肉と言いたい場合、fresh flesh なんでしょうか。フレッシュフレッシュと言われてもピンとこないんですが、ネイティ...…
スーパーのお肉でレアできる？
…スーパーのお肉はステーキ用でもよく加熱してください・・と書いてあります。 ステーキ肉だから、レアとかミディアムなどの中が生焼け状態で食べたいのですが、やめたほうがいいでし...…
野菜の肉詰めから、肉が外れない方法を教えてください。
…いつもお世話になっています。 ピーマンやナスがおいしい季節になってきたので、彼氏さんの大好きなピーマン＆ナスの肉詰めを作りたいのですが、どうしても肉が野菜と分離してしまい...…
肉嫌いの方。肉が嫌いな理由はなんですか？
…他人の食べ物の好き嫌いで理解できないものがいくつかありますが、その中でも特に理解できないのが肉嫌いです。 日常の中でも毎日のように食べる食材ですし、コース料理にもたいていの...…
肉の代わりになる食材は？
…僕は最近菜食主義になりました。 無性に肉が食べたくなる事は滅多にないのですが、 肉がないと物足りない料理があって困っています。 この前もパンを食べるときに、レタスとチーズだ...…
牛小間肉の代わりになる肉知りませんか？ byアメリカ在住者
…自分は現在アメリカのカリフォルニア州の大学の学生寮に住んでいます。 学校や量からは食事は出ないので、基本的に食事は自分たちで作ります。 最近、少し趣向を凝らして牛丼を作っ...…
肉を食べない人に質問です
…肉をとらない理由として、 (1)動物の命がかわいそうだから食さない。 (2)動物は欲望のままに生きる欲望の塊。その肉を自分の体の構成物質にしたくない。 (3)日本人の消化器官は肉を消...…
肉は電子レンジで縮むか？
…肉は電子レンジで縮むか？ 昨日の夜、焼肉をやって、焼いたけど食べなかったサイコロステーキが少し冷蔵庫にありました。 それをさっき電子レンジでチンして食べようとしたら、 肉がチ...…
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