豆豆菜菜
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熱すると食べ物が柔らかくなるのは何故?
…50度のお湯を注ぐより、90度のお湯を注ぐ方がカップラーメンは柔らかくなります。 米、カボチャ、豆など、生では硬い食べ物も熱すると柔らかくなります。 なぜですか?…
コーヒーグラインダーについて
…ハンドドリップでコーヒーを楽しもうと思ってる初心者です。 ペーパードリップのみです、エスプレッソやその他の抽出には興味がありません。 迷ってるのはグラインダー(電動ミル)...…
高菜チャーハンの副菜
…いつもお世話になります。今夜の献立について、頭を悩ませています。 <決定しているもの> (1)高菜とおじゃこの炒飯(卵入り) (2)ゴーヤと胡瓜の塩昆布サラダ(鶏ささみ、プチトマトも...…
ねこに豆苗を食べさせて平気ですか?
…どうやらウチの猫は、猫草よりも豆苗が好きらしいです。 一度切った豆苗の根を水栽培していたらまた生えてきたので、猫に「ほ~ら」と見せたら意外にも食いついて、以降毎日食べてい...…
豆苗を水栽培。何度まで?
…豆苗の根から数センチ切って、上部を食べ、根元を水栽培していました。 一度収穫して、もう一度…と思ったのですがコバエが留まっていたので、捨ててしまいました。発生源かは不明。 ...…
収穫した、枝豆の調理
…収穫した、枝豆を頂き、1週間そのままにしておき 今日ゆでて、中身の豆をうすかわも剥いてみましたが、 普通緑色のはずが黄色い豆で、味も無い感じがします。 茹ですぎか、茹でがたり...…
出すだけ!10秒おかず教えてください
…共働きで帰りが遅いですが、食べることが最大の楽しみなのでおかずを色々食べたいです。 1汁2菜までは当日作ったり、作り置き&前日の使い回しで何とかがんばりますが、3菜目は出すだ...…
夜中に使えるコーヒーメーカー
…賃貸マンションの夜中に使える静かなコーヒーメーカーを探してまして siroca 全自動コーヒーメーカーが静かと情報あったのですが 豆からタイプのやはりうるさいでしょうか? ティファ...…
豆電球をなるべく明るくしたい
…蛍光灯の天井照明を使っていて、豆球(保安球)の適合ランプとしては口金E12の5wのナツメ球と説明書に書かれていますが、これをもっと明るいものに換えたいです。電球15w以上の明るさの...…
手作りつぶ餡がバサバサする
…小豆があるのであんこを手作りしようと思うのですが、今まで同じ豆で2回作り、 2回ともぱさついているというか、ばさばさでしっとりとまとまりがありません。 原因が分からないのです...…
豆柴の子犬のケージについて
…豆柴の生後三か月の女の子を先週迎えました。 ケージの中に毛布とトイレを置いていましたが、和犬は寝床の近くではトイレをしないとのことで、トイレだけケージの外に出して飼育して...…
中国語(上海)の読み方教えてください
…以下の上海のお店の、現地語での読み方を教えてください。 ・翡翠酒家 ・夜来香 ・悟空悟茶 ・花園飯店 ・名軒食府 ・緑波廊 ・太康 ・私房菜 ・白玉蘭 ・漢石斎 お分かりにな...…
ソーラーパネルを並列にするとなぜ充電電流が増える?
…1.5Vの乾電池に豆電球をつなぐ場合は、単1電池でも単3電池でも電池を並列にしても、豆電球の明るさは変わらない(つまり電流は増えない)と思うのですが、 なぜソーラーパネル(例え...…
セキセイインコの食べてもよい野菜教えてください。レタス、キャベツ、きゅ
…セキセイインコの食べてもよい野菜教えてください。レタス、キャベツ、きゅうりなどあげてもよいんでしょうか?ほうれん草はダメなのは知ってます。…
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