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豚鶏サラダ

の検索結果 (8,208件 101〜 120 件を表示)

ハムって何の肉ですか?

…鶏?豚?牛? それとも、ハムごとに違う肉を使ってたりします?…

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「肉そば」と言ったら、何の肉を思い浮かべますか?

…「肉そば」と言ったら、何の肉を思い浮かべますか? 鶏?豚?鴨?…

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鶏ガラ以外の部位でガラスープをとりたい。

…「自分でスープを作ると市販の素より断然美味しい」と聞いたので鶏がらを探したのですが、 近所に鶏ガラが売ってませんでした。 鶏ガラ以外の鶏の部位でガラスープを作りたいです。 ...…

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ホッキ貝サラダ用マヨネーズ

…スーパーや、回転寿司の軍艦巻にある、オーシャンサラダ、ホッキ貝サラダを和えているマヨネーズは何処に売っているのでしょうか? もしくは、自宅でも作れるのでしょうか? ご存知...…

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豚を煮込んで一日経ちましたが、ラーメンのチャーシューにはならなかった、、醤油、砂糖、...

…酒、大蒜、葱、 分量が問題でしょうか? また豚買いにいくとこからです…

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鶏って比較的凶暴で、気が荒いですよね? かつてケンカ鶏と言われた軍鶏(シャモ)じゃなくて...

…鶏って比較的凶暴で、気が荒いですよね? かつてケンカ鶏と言われた軍鶏(シャモ)じゃなくても…。…

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鶏ハラミってどこ?

…牛のハラミは横隔膜ですよね。じゃあ鶏ハラミって鳥のどの部位になるのか教えてください。…

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冷しゃぶに豚バラあいますか?

…今晩冷しゃぶにしようと、お肉は豚バラ肉を買って来ましたが、 バラ肉での冷しゃぶは初めてです。 今までは脂身の少ない部分を食べていましたので、 豚バラのような脂っぽいのは、冷...…

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鶏の食べられない部位について

…以前鶏を飼っている叔父が 「鶏は工夫次第でガラ以外ならなんでも食べられる。」 と言っていたんですが、本当に他の部位(腸など)は全て食べられるものなのでしょうか? 詳しい方が...…

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若鶏のエヒフ

…先日、知人に若鶏のエヒフをご馳走になりました。 とてもおいしかったので、自分で作ってみたいのですがレシピを教えて下さい。…

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お鍋を食べてダイエットとよく聞きますが、 もちろん豚バラ肉は選びませんが、 もも肉はちょ...

…お鍋を食べてダイエットとよく聞きますが、 もちろん豚バラ肉は選びませんが、 もも肉はちょっと硬いので 色々調べて、ロースより肩ロースの方が少しばかりカロリーや脂質が低かったで...…

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マカロニサラダのおいしい作り方

…マカロニサラダが美味く作れません。 おいしい作り方を教えてください。…

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豚骨スープ

…昨日豚骨のスープを作りました。材料はゲンコツ、アバラ、背油、豚頭、と昆布と椎茸の出汁、野菜は人参、にんにく、しょうが、ねぎ、玉ねぎを使いました。長い時間をかけてとんこつス...…

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お恥ずかしながら、鶏モモ肉を今まで下処理せず調理してきました...やはり筋切り?や脂肪取...

…お恥ずかしながら、鶏モモ肉を今まで下処理せず調理してきました...やはり筋切り?や脂肪取り?をしないといけないのでしょうか??必要ならば、料理初心者に教えてください!…

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コールスローってサラダ?ドレッシング?

…コールスローってキャベツのサラダって意味なんですよね? ということはほとんどのサラダにはキャベツが付いてるんでそのほとんどが コールスローってなるんですかね? あとドレッシン...…

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煮こごりってどうやって食べるんですか?

…鶏や豚を煮込んだときにできるにこごりって、どうやって食べるんですか?  昨日は豚足の煮物だったのでちょっと濃い目のしょうゆ味のにこごりができました。 ほかにも魚を煮てもでき...…

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肉 カロリー

…豚ヒレってカロリー低いですか? 鶏胸肉皮なしと豚ヒレどっちがダイエットにいい…

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蒸し鶏の作り方

…中国語だと「白切鶏」という料理だと思います。よく中華の前菜に出てくる蒸し鶏なのですが、家庭で作ると硬くてパサパサになり、どうしてもうまく作ることができません。 蒸せばいい...…

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鶏のキンカンってどこの部位ですか?

…昨日、鶏のレバーの甘露煮を作りました。 キンカンを入れて食べたのですが、そのキンカンの部位が分かりません。 いわゆるキンカン、一体その部位は鶏の何処にある臓器なのでしょうか...…

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マカロニサラダの時に・・・

…つまらないことを質問しますが・・・ マカロニサラダを作る際、マカロニをゆでた後ってマカロニを冷水で洗うもんですか? 義母とサラダを作っていたら、さっと水で洗ってっと言われ、...…

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