過マンガン酸塩
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化学基礎の問題です この問題の解き方がわかりません 考え方を教えてください。。 ちなみに...
…化学基礎の問題です この問題の解き方がわかりません 考え方を教えてください。。 ちなみに答えは (1)、(3)、(5)酸 (2)、(4)塩基 です…
野菜炒め、塩コショーの代わりに○○を振り掛ける??
…野菜炒めを作る際、塩コショーの代わりに何かを振り掛ければ凄く美味しくなる様な事を耳にした覚えがあります。何か調味料の一種だったと思いますが、ご存知の方おられるでしょうか? ...…
ケチャップやソースで10円玉がピカピカになる理由を教えて下さい。
…先日、ライフのカテゴリーでお世話になりました。 見なくても、この質問には差し支えないですが・・、参考までに。 http://questionbox.msn.co.jp/qa3237852.html 小銭をピカピカにする方法につい...…
スイートポテトで砂糖と塩を間違えて…
…スイートポテトを作ったのですが、砂糖と塩を間違えました。 いただいた林檎シロップを使うので砂糖(実際には塩でしたが…)控えめにしていました。 だから量を倍にして砂糖多目で作...…
塩サバかゴマサバで鯖の味噌煮はできますか?
…私の行きつけのスーパーでは 塩サバ ゴマサバ しか売ってないのですが どちらかで鯖の味噌煮はできないでしょうか? 鯖の味噌煮を作るにはやはり一番いいのは真サバでしょうか?…
茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。
…茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。 二日前に、水に焼きミョウバン、塩を加え茄子を漬けました。分量はあるレシピを参考にしました。 3~4日が食べごろとあったの...…
中2女子です。全校集会で軽い過呼吸のようなものになってしまいます。人の多いところが苦手...
…中2女子です。全校集会で軽い過呼吸のようなものになってしまいます。人の多いところが苦手で…。息が思うように吸えなくて、左目から涙がポロポロでて、唇も乾いて、足も固まって、左...…
油脂の過酸化物価の計算方法について
…油脂の過酸化物価を算出する計算式 POV=F×滴定量×0.01×1000/採取油脂量(g) のなかの、0.01という数字の説明が、 「0.01Mのチオ硫酸ナトリウム1mlに相当するヨウ素のmg数が0.01」 とあ...…
「当量」“eq”の解釈について
… 特に合成の論文に多いのですが、化学反応式に“1.2 eq”と書かれている場合、どう解釈すべきですか? 「『当量』はまぎらわしいので、『物質量』で記載すべき」 というのは分かってい...…
酸価とエポキシ等量データから量比率を算出するには
…酸価50mmKOH/gで分子量20,000以上のエマルションがあり、これをエポキシ等量100、分子量300のエポキシ樹脂と等量で反応させることを考えるとき、必要なそれぞれの量比率を求めるには、あとど...…
塩サバって鯖の塩焼き以外に使い道はありますか?
…鯖の竜田揚げやサバの味噌煮を作るとしたら、 塩サバよりゴマサバのほうがいいですよね? だとしたら、鯖の塩焼き以外に使い道がないように感じます。 他にいい利用方法があれば教えて...…
塩の1合って何グラム?
…義母にあるお漬物のレシピを教わったのですが、その中の酢と塩各1合というのがわからなくて・・・。酢と塩は1合というと何グラムなんでしょうか。教えてください。それと、砂糖、小...…
塩が沈殿するかしないか?
…硫酸バリウムや硫酸鉛は水に溶けないで、硫酸ナトリウムや硫酸銅は水に溶けると習いました。その違いの理由はナトリウムイオンよりもバリウムイオンの方が硫酸イオンと仲がいいと説明...…
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