酒饅頭
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日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか? 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物...
…日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか? 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物とか甘いことが多いので嫌いです。 揚げ物にソースは、かけません。 饅頭とかケーキとかの甘...…
豚汁、白ご飯を日本酒、ビールと飲むものですか?
…最近、とある漫画(ドラマ化もされてる)を観るようになり、ふと疑問に思う事があります。 そこは深夜に営業している食堂なのですが、そこのお客さんは日本酒やビールを頼みます。酒...…
自分は好きな曲をききながら、1人でもお酒を飲むことが好きなんですが、皆さんは家で酒を飲...
…自分は好きな曲をききながら、1人でもお酒を飲むことが好きなんですが、皆さんは家で酒を飲む時は音楽とかながしますか? 今もチルな音楽を聴きながらノリノリです。 そういうバー?とか...…
20歳です。先日初めてお酒で失敗して、5時間ほどカラオケのトイレに篭りっきりで記憶もなく...
…20歳です。先日初めてお酒で失敗して、5時間ほどカラオケのトイレに篭りっきりで記憶もなく、初めてここまでお酒に飲まれてしまい後悔しました。 何度か、今まで呑んだ日に吐いたことが...…
奉献酒について教えて下さい 地鎮祭を執り行なうことになりました。本来の奉献酒は一升瓶2...
…奉献酒について教えて下さい 地鎮祭を執り行なうことになりました。本来の奉献酒は一升瓶2本ですが、持参するには重すぎるためどうしようかな思案中です。 この場合、一升瓶1本を奉...…
アメリカへのお酒持込(乗り継ぎ有)
…アメリカの友達に、日本酒を持っていきたいのですが、 アメリカ国内で1回乗り継ぎをします。 旅行会社の人に、乗り換えの空港(アトランタ)までは いいけど、その先は、別送扱いに...…
甘いお酒を飲むと心臓が痛む。不整脈に似てますか?
…ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、ブランデーなんでもいけるのですが、何故かチュウハイやカクテル等の甘い系のお酒を飲むと心臓が痛くなります。 症状は (1)心臓が痛くなる...…
ラム酒漬けとブランデー(コニャック)漬け
…ラム酒漬けとブランデー(コニャック)漬けと比べると、味の違いはどうなのでしょうか? また、どちらのほうがおいしいのでしょうか? 主にお菓子やパンに入れて使用しようと思ってい...…
花梨酒の渋みをとるには?
…過去何度か花梨酒を漬けましたが、どうしても渋みが残ってしまいます。どんな原因が挙げられるのでしょうか? また、この渋みを取り除く方法があったら 教えてもらえませんでしょう...…
酒を飲むと動悸がする
…最近、酒を飲んだ後、動悸がありちょっと苦しくなります。 もういい加減な中年なので、年のせいかなあと思ってますが。 飲まなければどうもないのです。 運動後も動悸はありますが、苦...…
果実酒の果実を使って何かできませんか?
…かれこれ2年以上になるのですが、ホワイトリカーに果実をつけて、そのままほったらかしにしていました。 びわの瓶、梅の瓶、パイナップルの瓶、など何種類かあります。 確か、果実は...…
授乳中ですが、料理酒はok?
…授乳中なので当然お酒は全く飲んでいませんが、料理酒を使った料理を食べる分には加熱によりアルコール分が飛ぶので全く問題ないですよね? ずっとそう信じて使い続けていますが、誰...…
お酒の甘辛
…ワインや日本酒の甘辛を表現するのに、基本はdryとsweetだと思いますが、中口というのはなんと言うのでしょうか? それから下記の日本語の甘辛の段階に対応する英語は正しい順番だと思い...…
神社へ持参するお酒の のし書きは 「奉献」・・・?
…地元の神社へ挨拶に行くのですが、 お酒を持参しようと思います。 のし紙への記載は何と書いたら良いのでしょうか。 地鎮祭は 確か「奉献」だったかと思いますが、 同じでよいのでし...…
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