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酢玉ねぎ 加熱
の検索結果 (548件 281〜 300 件を表示)
カレーは一週間もつか？。
… 一人暮らしです。 料理を作るのが面倒なので、基本メニュ－として採用しています。 そこで作ったり皿調理器具を洗ったりが面倒なので、月曜に作って一週間持たないかなと思っ...…
ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです
…ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです 火は通っているのですが赤いんです。冷蔵庫に一日置いてから焼く事が多いのですがなぜなんでしょうか？ 材料は牛ミンチ・豚ミンチ・ナ...…
美味しいミートソースの作り方
…ミートソースが中々上手く出来ないので、知恵を下さい。 今までは、にんにくを弱火で熱した後、そのままひき肉を炒め、そこに市販のカットトマトの水煮缶を入れて、塩コショウ。その...…
アルミ箔に焼き魚がくっつく
…オーブントースターで魚を焼くことがあるのですが、トレイの上にアルミ箔を敷いているのですが、焼き上がった時、きっちり魚の表面がアルミ箔にくっついており、剥がすのにいつも苦労...…
お弁当を朝作れない人の弁当保存方法
…頭を抱えております(++) 私は体の都合で朝起きて何かをすることができません これから先 相方のお弁当 のことで頭を抱えております 相方は必ず お弁当が必要です 外食や市販のお弁...…
混ざってしまった塩と砂糖
…子供のいたずらで、キッチンの塩と砂糖を混ぜられてしまいました。 捨てるのももったいないし、何かいい利用法はないでしょうか？ 料理以外の使い道でもかまいません。 ちなみに塩と...…
ステッカーのうまい剥がし方
…この間中古でフェンダージャパンのテレキャスを買いました。 ２００００円で買ったのですが、ピックガードとボディにステッカーが貼ってありました。 ピックガードのステッカーはピッ...…
カレー以外で、じゃが芋と人参と玉葱の使い道！！
…主人が、会社のイベントで余った「じゃが芋・人参・玉葱」を大量に持ち帰ってきました。 近所にたくさん知り合いもいないので、少しだけおすそ分けしましたが、まだまだ残ってます・...…
ニンニクの変色防止に良い方法はありますか？
…こんにちは。飲食店で働いてます。 テーブルには生ニンニクのすりおろしを置いてます。 生ニンニクは皮を剥いたまではきれいな薄い黄色をしてますが、すりおろして空気に触れると黄緑...…
電池からでた茶色い液体で畳にシミが…
…電池を新旧あわせて使用したところ、電池から茶色い液体が出て、畳にシミを作ってしまいました…。 畳のシミとりのサイト見て、塩をまいてハブラシでこすっても、 衣服用の漂白剤をつ...…
鍋料理は何日くらい痛みませんか？独身男の鍋生活
…いつもお世話になっています。 鍋料理が便利なのですが、何日くらい痛まず食べられるのでしょうか。 一人暮らしで、何食にも分けて食べています。 一日目 夕食 鍋を肉、あさりなどで...…
生で食べてはいけない野菜ってありますか。
…最近、野菜をよく食べてます。食器を洗うのが嫌なので調理せず、たいがい台所に立って、野菜を生でまるかじりしてます。 つい最近、同僚に「ニンジンを生で食べたら、ビタミンを破壊...…
ハンバーグを根気よく焼いても赤みがとれない・・・。
…ハンバーグを根気よく焼いても赤みがとれない・・・。 豚肉でハンバーグを作るのですが ひき肉によっては 長い時間焼いても 赤みが取れない肉があります。 それはなぜですか？ 肉が古...…
赤ワインで煮込むビーフシチューについて！
…いくつかレシピを探しました。ワイン１本を使うとして…より美味しく仕上げるにはどちらのレシピが良いのかアドバイスお願い します。 (1)牛肉や野菜を炒めた後のフライパンでワイン...…
炒め物をすると青梗菜が青臭くなってしまいます
…青梗菜が好きで、よく中華風の炒め物を作っています。 ところが、いつも味が青臭く、水っぽくなってしまいます。 味付けは、ごま油、片栗粉、オイスターソース、しお、こしょう、 と...…
保存食用の瓶→漂白剤で消毒しても問題ありませんか？
…ジャムや味噌、梅加工品など、保存食作りに使う瓶の消毒法についてお尋ねします。 煮沸消毒が最適かとは思いますが、 瓶が大きかったり、材質上煮沸できない場合の対策として 「アルコ...…
野菜炒めって作り置きできますか？
…もやし、しめじ、キャベツの野菜炒めを作りたいのですが、一度にたくさん作って日を分けて食べようと思っています。 冷蔵保存が適切なのでしょうか？また、どれくらいの日数保存可能...…
カリカリの飴にするコツ
…以前、露天にあるイチゴ飴・ぶどう飴を自宅で食べたくて シンプルに砂糖と水で飴作りにチャレンジした時は、 なぜだか、とてつもなく粘りのある飴が出来てしまい (入れ歯ならきっと取れ...…
酸っぱいコンビニスパゲティー
…今、昼食として、コンビニから買ったスパゲティーを食べました。酸っぱかったです。たまに同じ商品を食べるのですが、明らかにいつもより酸っぱかった。でも、腐って酸っぱくなってい...…
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