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酸っぱい葡萄
の検索結果 (905件 341〜 360 件を表示)
レモン水の分量教えてください！
…レモン水を作ったのですが、上手に作れなくて・・・。 もっと甘く作りたいんです！ で、砂糖入れたら余計に変になって・・・。 ちょうどいい分量があったら教えて下さい！ お願いします...…
加工食品のｐＨを下げる適切な方法はありますか？？
…はじめまして！ 加工食品（なめ茸の様な物）の開発（味付等）を行っているのですが、保存性をよくする為に行うｐＨ調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜（特にｐＨが高い素材...…
漬かりすぎたぬか漬けのおいしい食べ方は？
…ぬか床を作ってまだ１ヶ月ほどですが、まあまあの感じになってきました。 ところが。 体調不良が原因で４日ほどぬか床を管理することができずにいたため、ぬか床につけておいた大量の...…
お肉屋さんにあるポテトサラダのお総菜のレシピを教えてください。
…お肉屋さんにあるポテトサラダは、マヨネーズの味ではない変わった味がします。何を使った味なのか？防腐剤の味なのか大変気になっています是非教えてください…
梅干しの土用干しをする場所がない
…一度は梅干しを自分で作りたかったので、今年2キロ漬けたのですが、 土用干しが出来るような場所が我が家にはありません・・・。 ベランダはあるのですが、集合住宅の一階で、我が家...…
いちご大福好きですか？
…いちご大福好きですか？ 高くてあまり買わないのですが、毎回あずきといちごの組み合わせによくわからないと思い食べます。 でも並んで売っていると美味しそうに見えます。 そし...…
すっぱいヨーグルト探してます。
…タイトルどうりの質問なのですが、すっぱいヨーグルト探してます。 今の「○ルガリア・ヨーグルト」や「ナチュ○・の恵」だとどうにも物足りません。（なぜか脂肪の塊のような感じが...…
酢 火を通しても、健康への良さは同じ？
… 酢は健康に良い、一日30mlとるとよい、などと言われますが、料理によっては火を通すこともあります。 火を通しても、健康への良さは変わらないのでしょうか？ 酢酸とか飛んじゃ...…
黒豆の煮汁がどろっとしてきた
…毎日家で炊いた黒豆を食べています。 大体１度炊いたものを１０日くらいで食べきるのですが、 今回初めて、煮汁が日を追うにつれどろっとしてきました。 水煮の大豆なんかを買うと...…
「パインアップル」と「パイナップル」
…「パインアップル」と 「パイナップル」 どちらも聞く表示ですが これはどちらが正しいのでしょうか？ しかも「パインアップル」 ってなんで林檎でもないのに。。。 なんてくだらな...…
suck a lemon の意味
…アメリカのアニメを見るのがすきでよく見てるんですが、 意味が分からない言葉があります。 【suck a lemon】です。 アニメでは、少年がおじさんに嘘の契約書にサインをさせようとするので...…
チョコとレモンの相性は？
…もうすぐバレンタインなので、手作りお菓子に挑戦したいと思います。 家に買ったはいいものの、使うことがあまりないレモンエッセンスがあり、 せっかくだからこれを使ってみたいな...…
赤ワインを使って酸っぱくならない煮込み料理の方法
…いつもお世話になっております。 カレーを作ろうかと思うのですが、 参考にしようと思うレシピの材料に「赤ワイン」があります。 そんなに大量に入れるものではないようですが、 私...…
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