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酸味
の検索結果 (1,177件 161〜 180 件を表示)
卵の殻を食べてもいいんでしょうか？？
…知人に教えてもらったやり方でクエン酸を摂取しています。 水に市販のクエン酸を溶かして飲むのですが、 そのままだと非常に酸味が強いので、飲む前に3日ほど 卵の殻を（洗って）浸し...…
トマトのジュース漬け
…トマトのジュース漬けを使ってパスタを作ったのですが、やたら酸っぱく仕上がってしまいました。缶をよく見ると、ジュースにクエン酸が入っていたのですが、このジュースは使わない方...…
ピクルスで甘すぎず、すっぱすぎない大人向けのレシピ、教えてください。
…以前、大好きなレシピがあったのですが、PCが普及する前のこと、どう探してもみつからないので、最近はピクルスを作ることがめっきり減ってしまいました。 そこで、みなさんのお知恵を...…
赤ワインがない・・・（ハヤシライスを作ります）
…今晩ハヤシライスを作りますがどのレシピをみても赤ワイン赤ワイン・・(-"-;) 白ワインとその他の調味料しかありません。 白ワインでもいいのですか？ それとも無視しちゃっていい...…
どんな味？でした？ 「スコール とちおとめ」 飲んだ方、お願いします。 https://www.go
…どんな味？でした？ 「スコール とちおとめ」 飲んだ方、お願いします。 https://www.google.com/search?q=%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB+%E3%81%A8%E3%81%A1%E3%81%8A%E3%81%A8%E3%82%81&oq=%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83...…
果汁100%ゼリーって‥
…パッケージやお菓子屋さんのパンフレットなどに、記載されている「果汁100%」について、質問させて下さい。 果汁100%は、材料として、果汁以外に何も使っていないということですか？ また...…
豆乳がどろどろになってしまったら・・・
… 常温保存可能な無調整豆乳を開封後冷蔵庫で保存していました。10日後、まだ大丈夫と思いグラスにあけるとヨーグルトのようにどろどろしていました。臭いは特にないのですが、味はヨ...…
みかんが酸っぱいです
…庭にみかんを植えて、今年収穫できました。 ところが、目が覚めるほど酸っぱい。 温州みかんです。 温暖な気候だと思いますが、日当たりはあまりよくありません。 甘いミカンを作る...…
マズイ…甘口安物白ワイン
…先日 ものは試し…と、￥４００円位の甘口白ワインを買いました。これでも大丈夫！と挑戦しましたがどうしても 口に合いません。 かといって 捨てるのも勿体無いですし…。何とか...…
ポン酢にお酢の効果を期待できるのでしょうか？
…健康の為に、お酢を毎日取ろうと思っているのですが、私も主人も酢がダメです。 一応酢飯は食べられるのですが、酢のものは好んで食べられません。 なので、ポン酢料理を毎日食べて...…
レモン汁の代用にみかん汁は・・・？
…ケーキを作る際によく 「レモン汁」を使うレシピがありますが・・・ この「レモン汁」を「みかん」または「オレンジ」 の汁に置き換えても問題ないでしょうか？ 風味良くできるで...…
キウイの木の寿命と棚の交換について
…30年近い寿命のキウイに使用している棚が強風で壊れ、棚を交換する必要が発生しています。 この前提で質問をさせてください。 今の棚は、下記のWebの様な物ですが、交換するのも下記の...…
1年半前に賞味期限が切れたもの
…1年半前に賞味期限が切れたインスタントの味噌汁ですが、食べても大丈夫でしょうか。 生味噌タイプというもので、味噌のにおいは少し酸味があるような気がしたので心配なのですが。…
加工食品のｐＨを下げる適切な方法はありますか？？
…はじめまして！ 加工食品（なめ茸の様な物）の開発（味付等）を行っているのですが、保存性をよくする為に行うｐＨ調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜（特にｐＨが高い素材...…
フレーバーティーを美味しく飲みたい
…先日、英国土産の紅茶を友達から貰ったのですが フレーバーティーを飲むのが初めてだったこともあり どんな味か想像してませんでした。 兎に角・・・兎に角酸っぱいんです～～。 TWINI...…
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