ウォッチ
醗酵
の検索結果 (318件 121〜 140 件を表示)
20年前の梅酒は飲めますか？
…子供が小さかった頃毎年のように梅酒をつくっていました。 子供が成人を迎え、昔の梅酒の取り置きを出して飲んでみました。 まあ、飲めない事はなかったですが、それほどおいしいもの...…
収穫を終えたトウモロコシは緑肥になりますか？
…トウモロコシが緑肥になると聞いたのですが、収穫が終わった物でも緑肥に使えるのでしょうか。 使えるとしたら、どのようにしたらいいですか？ 細かく切って土に混ぜ込むとか、混ぜ込...…
瓶入り紹興酒、１０年たった未開封。飲めますか？
…１０年くらい前に瓶入りの紹興酒をいただきました。しばらく忘れていたのですが、掃除をしていて見つけました。未開封なので、もったいないと思いながらも、飲んでも大丈夫か不安です...…
賞味期限３週間前のヨーグルトは食べられる？
…賞味期限３週間前のヨーグルトは食べられる？ 以前、誰かに聞いたのかヨーグルトは元々醗酵しているので、ある程度賞味期限が切れていても食べられると教えられました。 それが本当だ...…
万田酵素のアミノプラスは室内の観葉植物に与えてもいいのでしょうか？主人がリビングの観...
…万田酵素のアミノプラスは室内の観葉植物に与えてもいいのでしょうか？主人がリビングの観葉植物に万田酵素のアミノプラスを与えてますが、いいのかな？と心配になりました。 気化し...…
ヨーグルトは乳製品の中でも脂肪分が多い食品？
…最近ヨーグルトをよく食べているので、 なんとなく検索していて下のページにたどり着きました。 http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruyogurt/yogurt3.htm そうしたら、下のほうに 「ヨーグルトは乳...…
発酵の進みすぎた納豆
…納豆でたまに発酵が進みすぎて、かなり色が濃くなったりしてるんですが。 私自身は発酵食品が賞味期限を過ぎてもあまり気にならないのですが、味としてではなく、健康上何か問題はあ...…
ヨーグルトが蓋についているのはなぜ？
…うちのちびっ子が、どうしてヨーグルトが蓋についているのといっています。 市販のヨーグルトをめくると必ず蓋の裏にヨーグルトがついていて、なめますよね。蓋とヨーグルトの間には...…
（パン作り）オーブン発酵とレンジ発酵の違い
…先日スチームオーブンレンジを購入した者です。 (日立のヘルシーシェフという機種です） オーブンについてきたレシピ集には「簡単パン」といって スチーム+電子レンジ機能で発酵させ...…
生産技術職って・・・
…理系の院生です。もうすぐ就職活動を控えており、最近いろいろ企業研究を始めました。 しかし、「生産技術職」というものに興味を持ちつつも、内容がいまいち分かりません。 募集して...…
レモンの木に花や実がつきません。
…７～８年前に庭にレモンの木を植えたのですが、殆ど花が咲きません。 花が咲かないので勿論実もなりません。 中庭ですので、日照時間の問題なのかなと思いますが、原因、対策等をご存...…
韓国人が日常でよく食べてるものは何ですか？日本人からするとチヂミ、サムギョプサル、チ...
…韓国人が日常でよく食べてるものは何ですか？日本人からするとチヂミ、サムギョプサル、チゲ鍋、など代表的なイメージしかないですがリアルで本場の韓国人が普通の日常で食べてるもの...…
焼き上がりが重～いパン生地の原因ってなんでしょうか？
…焼き上がりが重～いパン生地の原因ってなんでしょうか？ 最近パン作りに目覚めて昨日３回目の手捏ねパンにトライしました。 ３回ともなんですが焼き上がりがとても重いのです。 一個づ...…
納豆の匂いの何が臭いの？
…東北人です。 関西の方は納豆が臭くて嫌いらしいですね。 こっちでは納豆の匂い自体無いんですけど、そちらで売られている納豆はそれほど臭いんですか？ それとも薄味の調味料だから...…
道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常...
…道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常温でも何年も持つものなのでしょうか？ キムチや味噌漬けなども何年も日持ちしますか？…
昔のビールは苦かった？
…子供の頃、父親が飲んでいたビールをほんの少量ですが、何度か飲んだことがあります。そのときは苦く、不味く、泡の多い飲み物だったと記憶しています。 大人になってビールを飲みは...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
