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醤油蔵 数
の検索結果 (963件 101〜 120 件を表示)
名古屋市内でケチャップの天津飯を出してる店はありませんか？
…名古屋市内でケチャップの天津飯を出してる店はありませんか？ 子供のとき（数十年前）に食べた記憶があるのですが、 あまりにも古い記憶で、どこか覚えていません^^; どちらか出してる...…
蛸（タコ）を柔らかく煮るには？
…こんにちは、質問させて下さい。 以前、料亭の板前さんに蛸を柔らかくする為に「小豆で数時間煮込む」という話を伺いました。 ネットで検索した所、「桜煮」と言うらしい事までは分...…
【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機...
…【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機からタコ壺に焼き鳥の脂が流れ入ることで低温殺菌されて腐らないと言われています。 これは...…
らっきょうを漬けた汁を翌年(今年の秋)も使えますか。
…もう、漬け終わって数ヶ月経ち、年も変わりましたが、漬け汁がたくさん残っていて、味がとても気に入っているので、今年の秋にそのままらっきょうを入れてしまおうと思っています。酸...…
鶏がらスープの素をお湯で溶かし、ネギを散らすだけで、美味しい中華スープができますか？ ...
…鶏がらスープの素をお湯で溶かし、ネギを散らすだけで、美味しい中華スープができますか？ またはもうひと工夫必要ですか？…
「戸」と「世帯」の違い
…日本語を勉強中の中国人です。家庭の数を数える時に使う「世帯」と「戸」はどのように違うのでしょうか。下記の２つの表現は全部自然でしょうか。 1、300世帯1000人はこの村に住んでい...…
60歳くらいのロックミュージシャン
…50歳か60歳くらいのロックミュージシャンを教えてください。 日本人でお願いします。 マイナーなものから有名どころから広く教えてもらえると嬉しいです。 とにかく数を上げて欲しいとい...…
20時間放置した納豆・・
…昨日の20時ごろ買ってきた納豆を、冷蔵庫に入れ忘れたまま 常温にさらされているのをつい先ほど発見しました・・ 慌てて冷蔵庫に入れましたがもう時すでに遅しでしょうか？ この季節...…
うまいしょうゆ味のパスタがつくりたい！
…うまいしょうゆ味のパスタがつくりたいのですが、お勧めの作り方を教えてください！ 全国展開のパスタ店と思うのですが、ジョリーパスタ ( JollyPasta ) という店の昼のランチでしょうゆ味...…
豚肉を使わない餃子のレシピ
…豚肉を使わない餃子のレシピについてご意見を伺いたいです。 餃子が大好きなのですが、普段ヴィーガンであるため 食べることはごく、稀です（この１０年間で数回）。 打開策として、...…
ハンバーグが油っぽくなってしまいました…
…きょうの夕食はハンバーグです。 で、いま材料を混ぜ終わったので試食用に小さなハンバーグを作って食べてみたのですが…肉汁や油が多すぎて、ちょっと食べにくいです。 あと数時間以...…
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