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醤油蔵 東かがわ
の検索結果 (4,990件 181〜 200 件を表示)
調味料類は暑い季節は冷蔵庫内に保存した方が良い？
…単身アパートに住んでいます。 冬は除く季節に開封・開栓後の調味料類(液体・粉末)は冷蔵庫内で保存した方が良いのでしょうか？ 特にこれから暑くなる季節にどうしたら良いかお聞きし...…
卵黄の醤油漬けについて
…現在、醤油と味醂を合わせた中に卵黄を漬けています ４日目ぐらいから食べ頃だそうですが、残ったタレに卵黄を追加しても構わないでしょうか タッパーに醤油２、味醂１の割合で漬けて...…
アメリカ人は照り焼き好きなんですか？
…数年前ブリトニー・スピアーズが来日した際 「ブリトニーにブリ照り（ブリの照り焼き）を見せてみよう」 といった番組をテレビで観ました そこでブリの照り焼きを見たブリトニー・スピ...…
みそラーメンが高い理由
…ラーメン屋さんに行くと、醤油、味噌、塩などとありますが、醤油に比べて、味噌や塩が高いのはなぜ？ 味噌好きの私は、生涯いくら余分に払わされているのでしょうかと考えてしまいま...…
筋子からイクラを作る方法
…今日、初めて筋子からイクラを作ってみました。（色々なサイトを見ながら作りました） そこで、幾つか失敗？疑問を持ちました。 宜しければ教えて下さい。色々なサイトを見ながら作っ...…
喪中ハガキ 妻の祖父が亡くなりましたが...。
…喪中ハガキを作成する事になりました。亡くなったのは妻の祖父です。 差出人は、夫の私を筆頭に妻の名前を連名で書くべきでしょうか？そうなると、義祖父 ○上 ○蔵 と印字するの...…
神奈川県でおすすめのラーメン屋さんを教えてください。
…神奈川県でおすすめのラーメン屋さんを教えてください。 最近神奈川県に引っ越してきたのですが、美味しいラーメン屋さんを探しています。ラーメン巡りを趣味にしようかと思います。...…
ニンニクが変色してます
…昨日ニンニクを一玉買ってきて、皮をむいて醤油に漬けました。そしたら鮮やかなエメラルドクリーンのような色になってました。 そこで、この先漬かりきるまで放って置いても、おいし...…
ポン酢で塩がない物を教えてください。
…食塩が含まれている醤油を使うのをやめたいので それに代わるポン酢を考えています。 ポン酢にも食塩が含まれているそうですが 食塩が含まれていないポン酢（調味料）があれば 教えて...…
刺身に醤油をつけないのをどう思いますか?
…私の子供（小６）は、刺身を食べるとき、しょうゆはつけず、そのままたべます。 こういうのって大きくなってもそのままのようです（２１歳になる姪が同じなんです）。 私は、なんだか...…
オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいけど・・・
…料理初心者なため、よろしくお願いします。 オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいのですが、網の上において焼くと下に醤油やらなにやら 垂れてしまって汚れてしまいそうなの...…
納豆のたれ（関西風・甘口）をしりませんか？
…私は九州出身で、おかめ納豆のうまかたれ味が好きだったのですが、東京では売っていません。 今は納豆用とか卵かけご飯用の醤油が出ているようですが、うまかたれの味に近いお醤油を...…
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