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野菜の保存方法 キャベツ
の検索結果 (2,190件 1〜 20 件を表示)
お好み焼き用のキャベツの保存方法を教えてください。
…お好み焼きのお店に勤めてるのですが、この時期のキャベツをお好み焼き用に千切りにして、タッパーにいれて保存しているのですが、一晩で茶カスのような色になってしまいます。同じ保...…
千切りキャベツの保存期限は？
…キャベツは千切りにした後、時間が経つごとに栄養分は破壊されるのでしょうか？ 新米専業主婦です。夕食の準備をしながら、翌日の晩ごはん（24時間後）に使う分のキャベツの千切りを...…
切った野菜の保存方法。（ジャガイモ、玉ねぎなど）
…こんにちは。 最近料理をはじめるようになったのですが、 野菜の保存方法などがまだよくわかっていません。 切っていない野菜については別のWEBページで見たのですけれど 比較的よく...…
野菜の保存日数はどれくらいですか
… 独身サラリーマンですが、時折自分で料理します。 さて、ほうれん草や小松菜、サラダ菜、にんにくの芽、かいわれ大根、水菜、モヤシ、レタスやキャベツなどの保存可能日数はどれ...…
食材保存方法 パセリ サンチュ キャベツ
…パセリ サンチュ キャベツなのですが、 こちらを長く保存する方法として、 冷水に浸したまま、冷蔵庫でしょうか？ 冷水に浸しておいて、水を切ってから冷蔵庫でしょうか？ その他、何...…
野菜の保存方法 人参を１日で腐らせてしまう私・・・
…野菜の保存方法がさっぱり分かりません。 人参は鮮度の良さそうなものを買ってきても１日（一泊）冷蔵庫に入れていると、翌日には黒くなってきます。ふにゃふにゃにも・・・。 きゅう...…
キャベツのシャキシャキ感を復活させる方法
…異常気象のせいでしょうか？最近のキャベツはしおれたものしか売っていません。 しんなりしたキャベツをシャキシャキに復活させる方法や保存のこつがあれば教えて下さい。 今はキャベ...…
キャベツの千切りが苦くなる
…家でキャベツの千切りを沢山作って食べきれずに残った場合、翌日すごく苦くなってしまうのですが、何故なんでしょう。 冷蔵庫で保存しても、室温でおいても同じです。 実家の母に聞...…
買ってきた野菜から青ムシが・・・。
…無農薬の野菜を購入したところ、野菜を入れた袋から青虫が二匹、這い出しているのを発見しました。 虫の大きさも形も、まるで違っていましたが、色は同じ緑色。 購入した野菜は、プリ...…
野菜炒めって作り置きできますか？
…もやし、しめじ、キャベツの野菜炒めを作りたいのですが、一度にたくさん作って日を分けて食べようと思っています。 冷蔵保存が適切なのでしょうか？また、どれくらいの日数保存可能...…
焼きそばの材料でキャベツ以外の野菜を教えて下さい。
…今度夏祭りの模擬店で、焼きそばをつくります。焼きそばといえばキャベツ！でも値段が高いのが悩みです。そこで、キャベツ以外でおすすめの野菜ありませんか？また、焼きそばのおいし...…
切った野菜の保存方法
…今まで専業主婦でしたが、明日からフルタイムで働くことになったので、帰ってきてからでも自炊を頑張れるように作り置きとかしようと思うんですが ・みそ汁の具（白菜や油揚げなど）...…
キャベツ抜きのお好み焼き・もんじゃ焼き
…野菜嫌いの知人，お店で出るお好み焼き・もんじゃ焼きにはキャベツが入っているので食べたことがない，と言うので，キャベツ抜きで作ってあげたいと思っています． お好み焼きは，き...…
千切りキャベツの保存
…文化祭で大量にキャベツを使用します。当日にキャベツを切ることは出来ない規則になっているので前日に大量に千切りをつくりそれを使用するつもりでいます。 現在考えているのは、千...…
鍋で白菜の代わりにキャベツ
…一人暮らしで、時期的に鍋を作ることが多いです。 白菜売切れの場合はキャベツにしますが、変ですか？ （参考レシピ） ・鍋キューブ濃厚白湯 https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductNa...…
セキセイインコの食べてもよい野菜教えてください。レタス、キャベツ、きゅ
…セキセイインコの食べてもよい野菜教えてください。レタス、キャベツ、きゅうりなどあげてもよいんでしょうか？ほうれん草はダメなのは知ってます。…
キャベツは白い部分でもビタミンCが多い？
…食材の栄養比較表によれば、キャベツはビタミンCが多い野菜のようです。そこで質問ですが、キャベツの外側の緑色の部分だけでなく、内側の白っぽい部分もビタミンCが多いのでしょうか...…
生キャベツの味がえぐい…その原因と対処法。
…生キャベツの味がえぐい…その原因と対処法。 はじめまして。 最近ご飯のレパートリーに生キャベツにドレッシングをかけたものを 取り入れたのですが、たまにものすごくおいしくないキ...…
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