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野鶏
の検索結果 (4,307件 221〜 240 件を表示)
ＪＩＮ最終回、橘未来について
…最終回、 南方仁は現代の世界に戻って来て、橘未来と出会い、 橘咲のその後を教えてもらっていた場面がありましたね。 そこでは、咲は生涯未婚で、野風の子供を養子として育てたと未来...…
鶏の竜田揚げ。いくら下味をつけても味がない。濃い味に作るには？
…色々な本やネットで調べて色々作ってみました。 でも、いつも味がなく、結局は塩で食べます。 最近セブンイレブンで和風鶏唐揚げというのを食べて、 味が濃くおいしいので感動しまし...…
鶏がらスープはどれくらい日持ちしますか？
…今日、鶏がらで、ねぎや生姜などをいれて 鶏がらスープを作りました。 一日で消費できる量ではないので、冷蔵庫でしばらく保存したいのですが、何日くらい日持ちするものなんでしょう...…
ナムルの調理法について
…ナムルの作り方について教えて下さい。 今度ナムルを初めて作ります。 調べたら、調味料に「鶏ガラスープの素」とあったのですが 無い場合、代用できる調味料はありますか？ もし鶏...…
鶏もも肉の冷凍保存について
…鶏もも肉の冷凍なんですが、 普段は一口大に切ったものをジップロックに入れて、 ストローで空気を抜いて冷凍しています。 （からあげ用の場合は下味をつけてから） でもそれだと、...…
鶏油の臭みをとるネギ、生姜がなくて・・・
…今、鶏皮を弱火で炒めております。 鶏油を作ろうとしていますが、臭みとりのネギや生姜が無いことに気づきました。 他に臭みとりできる食材は何かあるでしょうか。 ニンニクや黒胡椒...…
自宅でとった鶏ガラスープの栄養・冷凍食品の栄養
…自宅でとった鶏ガラスープの栄養価が大体でいいので知りたいです。 鶏ガラとしょうがのみです（塩こしょう一切なし）。 ネットで調べても、顆粒の鶏ガラスープしか出ていないので。 ...…
鶏の唐揚げの揚げ時間
…皆さんは鶏の唐揚げを作られる際、実際何分くらい揚げていますか？ 今日の夕飯で鶏の唐揚げを作りました。 以前から揚げ物は苦手でして、今日も黒く揚がりました…。 レシピ本を読...…
鶏はらみ（焼き）の蛋白質含有量
…たとえば５０ｇ中にはいくら含まれているのでしょうか。 ボディビルをやっているので 毎日の食品に含まれる蛋白質の量を把握しておく必要があるのです。 食品成分表には載っていませ...…
日本芝（野芝）に生えてくる雑草の除去が完全に出来ない。
…野芝を敷いてあるのですが、雑草が多くて取っても取ってもきりがないくらいです。 そこで、２年前に野芝専用の除草剤を局所的に使用しましたが、芝が弱くなりました。目が粗く土が全...…
夕されば野べの秋風身にしみて
…夕されば野べの秋風身にしみて 鶉（うづら）鳴くなり深草の里 （『千載和歌集』巻第四 秋歌上 岩波文庫67ページ） 『千載和歌集』の選者、藤原俊成がみづから選んで入集させてゐる歌...…
鶏がら・コンソメのスープのモトがしょっぱい！！
…市販の鶏がらスープのモトや、コンソメ等ブイヨンは多々あり簡単でそれなりに美味しいのですが、、、しょっぱい～（＞＜） 味薄めの我が家では通常のスーパーにある上記スープの元は...…
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