一回も披露したことのない豆知識

野鶏

の検索結果 (4,308件 361〜 380 件を表示)

挽肉がダマになります

…鶏挽肉(むね)でカレー用のストックを作ろうとしたのですが、炒める時ダマが出来て、つくねの破片のようになってしまいました (笑) 細かくほぐれた状態に上手に仕上げるコツとかあ...…

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和歌の句切れ テストと前なので急いでます

…a東の野に炎の立つ見えてかへり見すれば月傾きぬ b反歌:田児の浦ゆうち出出てみれば真白にそ富士の高嶺に雪は降りける c君待つと吾が恋ひをれば我が宿のすだれ動かし秋の風吹く d多摩...…

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白虎野の娘の中の歌詞に酔いや 飲んで 人類 下戸 美杯 という部分があります。 その中の下戸...

…白虎野の娘の中の歌詞に酔いや 飲んで 人類 下戸 美杯 という部分があります。 その中の下戸と美杯の意味はなんでしょうか?…

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夏の鶏ハムの作り方

…鶏ハムを先日初めて作りました 塩と砂糖で漬けた鶏肉を、茹でてそのまま煮汁に8時間程放置とあり、夏場は放置せず冷蔵庫へ。とありますが、 煮汁が完全にぬるくなってから冷蔵庫で...…

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しっとり鶏のムネ肉

…鶏のムネ肉はゆっくり火を通すとパサつかず、しっとり茹でることができると聴きましてやっていました。 水から茹でて、沸騰したら火を止め、そこから20分予熱で火を通すという方法です...…

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鶏レバーがどんなに焼いても赤いです。

…一口大に切った鶏レバーをフライパンで炒めてみたのですが、 いつまでたっても中が赤いままでした。 そうこうしているうちに周りの野菜が焦げてしまい、 それでもまだレバーは一部赤...…

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北海道地方から東海地方に住んでいる人に質問です。 北アルペンのおいしい天然水(安曇野) く...

…北海道地方から東海地方に住んでいる人に質問です。 北アルペンのおいしい天然水(安曇野) くらし良好 南アルペンの天然水(白州) サントリー(sun+鳥井) いろはす(白州) 富士山のおいし...…

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鶏のヒザ軟骨のカロリーや栄養価について

…こんにちわ。宜しくお願いします。 鶏のヒザ軟骨が大好物で、あるときふと、 この食材そのものの栄養価を調べようとネットで検索をしました。 しかし、この食材についてのカロリー...…

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自作の鶏がらスープを冷蔵庫で11日間保存後、カレーを作りました

…自作の鶏がらスープを冷蔵庫で11日間保存後、少し臭いましたが、味はどうもなかったので、それを足してカレーを作りました。食べるのやめたほうがいいですか?…

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サイゼリヤのメニューについて

…サイゼリアのメニューには、鶏の唐揚げやシチューがありませが、一体なぜでしょうか? 低価格のメニューが多いサイゼリヤでは、手間やコストがかかって無理なんでしょうか? 両方とも...…

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タンパク質について。1日120g取りたいです、 調整するにはやはり、 鶏もも肉とプロテインで...

…タンパク質について。1日120g取りたいです、 調整するにはやはり、 鶏もも肉とプロテインでしょうか? 他にどのようなものが上がりますか?…

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鶏のから揚げを作るときに

…鶏のから揚げを揚げるときに、どうしても、なべの底にくっついてしまいます。火が通れば多少ははがれやすくなるのですが、それでも衣が一部はがれてしまうし、はがすときに力を入れる...…

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豚って臭くないですか? 食肉市場が近所にあるのですが、近くの道路を牛や豚を載せたトラッ...

…豚って臭くないですか? 食肉市場が近所にあるのですが、近くの道路を牛や豚を載せたトラックがよく走っています。 牛が通り過ぎた後は臭いを気にしたことがないですが、豚が通り過ぎ...…

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エクセル 入力規則 メッセージ表示の設定について

…タイトルのとおりですが、入力項目が多いせいか、表示されている 内容が全てではありません。 お手数ですが、対処法をご存知の方はご教授お願い致します。…

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相撲

…大相撲の力士北青鵬が部屋の力士に暴行して処分された。相撲界は昔と変わらないのですね。 宮城野親方は見て見ぬふりしてのだから、降格は当然ですね。刑事事件として告発すべきです...…

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ブラジル産の鶏肉は安全なのでしょうか?

…最近は業務用スーパーのような激安系のお店でブラジル産の鶏肉が 出回っていますが、100グラム当り48円とか、そういう値段がついています。 この値段で売っているということは当然販売...…

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揚げ物じゃなかったら

…鶏むねにくを焼くときにひく油はそんなにきにしなくていいですか? なるべく脂質をおさえたいのできになります…

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中華包丁に詳しい方、ぜひ教えて下さい。

…一昨年あたりから、 中国料理に心奪われています。家族にもウケが良いです。 そろそろ、自分でも本場みたく、 丸鶏を捌いたり、スペアリブを切ったり、豚足を切ったりしたいです。 ...…

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ブラジル産の鶏もも肉でシチューを作ったら、鶏肉の臭みが気になりました。

…ブラジル産の鶏もも肉でシチューを作ったら、鶏肉の臭みが気になりました。 次に作る時は臭みを取ってシチューを作りたいのですが、臭みを取るいい方法はありますか?…

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庵野監督のシンシリーズ(ゴジラウルトラマン仮面ライダー)見た感想ですが取りあえず監督が好...

…庵野監督のシンシリーズ(ゴジラウルトラマン仮面ライダー)見た感想ですが取りあえず監督が好きな作品を好きなように二次創作したかったんだなって感じでした… それも小難しくて重めな...…

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