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長ネギ 栄養成分

の検索結果 (85件 1〜 20 件を表示)

長ネギと玉ねぎはどちらが栄養があり、健康効果があるんでしょうか?

長ネギと玉ねぎはどちらが栄養があり、健康効果があるんでしょうか?…

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納豆+たまねぎ=血液サラサラ。…長ネギでも効果は同じ??

…今見ているTVで、アルピニスト(登山家?)の野口健さんという人が、「高山の旅をずっと続けていると、血のめぐりがすごく悪くなって、顔が土色になる。帰ってくると、何ヶ月も入院す...…

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長ネギはなぜ辛いのですか?

…どういう成分が辛さを出してるのですか? カプサイシンじゃないですよね?…

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新玉葱を生で花区、火を通して食べる美味しい調理法をお教え下さい。

…新玉葱でも生で食べますと後口に残り、辛さを感じるのも有ります。  加熱しても玉葱の栄養成分は、変わらないのでしょうか。。揚げ物にする以外美味しいメニューをお教えて下さい。 ...…

なんでも冷凍保存ばかりで栄養面は大丈夫でしょうか?

…私は、最近冷凍保存というテクニックを身につけました。 自分でテキトーになんでも保存するわけではなく、ちゃんと冷凍保存のサイトに従っています。 たとえば、長ネギはみじん切り...…

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炒飯に玉ねぎだとおいしくはないですか?

…炒飯と言えば長ネギのイメージがありますが 長ネギがなかったので玉ねぎで作ってみました。 しかし出来上がりの味はなんか違う・・・ やはりチャーハンに玉ねぎは合わないのでしょうか...…

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長ネギの青い部分は捨てる?食べる?

長ネギをすき焼きに入れる時、上の方の青い部分は具として入れないのが普通なのでしょうか。また、すき焼き以外では、食材として食べることはおかしいのでしょうか。煮魚を作る際に一...…

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100%野菜ジュースでも飲み過ぎは害になりますか?

…成人男ですが、一人暮らしでは野菜を食べる機会が少なく、つたない男の料理で野菜摂取にあくせくするより野菜ジュースを積極的に飲んでまかなうのが良いと友人に勧められたので 伊藤園...…

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土付き野菜の上手な保存法を教えてください。

…新鮮な、土付き野菜をたくさん頂きました。 冷蔵庫には入りきらない量なので、上手な保存方法を教えてください。 頂いた野菜は、以下の通りで、すべて土付き、量もたくさんあります...…

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子供に玉ねぎは良くない?

…うちのカミサンはオニオンスライスとか生の玉ねぎ(長ネギとかも)は胃に刺激強いとかで子供(小学生)に食べさせません。何か悪影響あるんですかね? 私は何でも食べさせてやりたい...…

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喉が痛いです。 鼻も詰まっていて鼻水がとても出ます。とりあえず葛根湯を飲んだのですが他...

…喉が痛いです。 鼻も詰まっていて鼻水がとても出ます。とりあえず葛根湯を飲んだのですが他に鼻水や喉の痛みを緩和できる方法はありますか?…

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イワシハンバーグ

…入梅イワシの季節でイワシが旨いので大量に買ってきてフードプロセッサーでこねてパン粉とショウガ混ぜてイワシハンバーグ作ってみましたが、家族にはいまいち不評でした。臭みがある...…

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犬にあげて安心な野菜は?

…犬にあげて安心な野菜は? 先日TVでシュウ酸が多く含まれている野菜は結石の原因と知りました。 もちろんペットフードが完璧に栄養計算されているものであることは承知ですが 可愛い顔...…

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顔が臭い

…21歳の男です。 体臭について悩んでいます。体臭というより、顔なんです。日によって臭いの度合いは全く違うのですが、酷い時は外出することすら億劫になるほどです。自分で分かるの...…

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簡単に作れて、体に良い煮物ってありますか?

…簡単に作れて、体に良い栄養価値の高い煮物ってありますか?…

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風邪に効くレシピ:おかゆのキライな彼

…彼が扁桃炎になったので、今夜と明日はごはんを作りに行ってあげようと思います。 病気の時って「おかゆ」や「うどん」くらいしか思い浮かばないんですが、彼は二つともキライ(困)鍋の...…

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ホルモンやレバーが大好きなのですが・・

…いつもお世話になっております。 私は20代後半のOLです。ちょっと教えてください。 私はホルモンがダイスキです。 ほぼ毎日、仕事帰りにお肉屋さんに寄って 生ホルモンに塩タレを...…

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ニンジンはなぜ甘くなる?

…ニンジンは(野菜全般なのかも?)茹でると甘くなりますよね?科学的に、なんで火を通すと甘くなるのかわかりません。 ご存じの方がいらっしゃいましたらよろしくお願い致します。…

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カレイの煮付けに詳しい方。冷凍カレイを使いたいのですが、、、

…初めてカレイの煮付けを作るのですが、私はカレイの臭みがとてもきになります。冷凍の皮をはいだカレイを使うのですが、鍋に沸騰したタレの中に入れたあとは、普通のカレイの煮付けの...…

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