雄町米 日本酒
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日米和親条約と日米修好通商条約の開港した港の違い
…私の本に、日米和親条約で下田と函館を開港し、日米修好通商条約で、 函館、神奈川、長崎、新潟、兵庫の5港を開港とあるのですが、 そこで、疑問に思ったことが、日米和親条約で函館...…
酸化したお米をおいしく食べたい
…お米が酸化してしまって、かなりアクの強い、エグい味と匂いになっています・・・・。 保存をきちんとしていなかったのが悪いのですが、捨ててしまうのももったいないので、おいしく...…
未開封のお米の賞味期限
…当方一人暮らしです。 学園祭で使ってあまったお米を大量にもらいました。 開封して米びつに入れてしまったらそう長くはもたないことは分かるのですが、袋から出さずに未開封の状態...…
生ビールと発泡酒の違い
…常識なのかもしれませんが、バイト先でお酒を出す上で知っておきたいことなので質問します。 ビールには生ビールと発泡酒がありますよね? その違いってどこにあるのでしょうか?(...…
アメリカの日系スーパーマーケットでは、焼酎の値段がとっても高い気がする
…アメリカの日系スーパーマーケットでは、焼酎の値段がとっても高い気がするのです、日本酒に比べて。どうしてなのでしょうか。焼酎好きのわたしにはキツいです。…
赤霧島に続いて 獺祭も劣化
…焼酎ファンです。 とは言え、ワインも飲めば日本酒も飲み続けてきたので、一応味が解ると思います。 自分たちが飲み始めた赤霧島は初期はとても美味しく、お気に入りでした。 時...…
台湾有事になったら日本の米軍基地が攻撃されるという専門家が居ます、あり得ないですよね...
…横田基地や佐世保、普天間、嘉手納などの米軍基地はアメリカの所有の軍事拠点です。 これを直接攻撃するという事はアメリカとしては台湾有事どころか自国の軍事拠点を攻撃されたと認...…
「米」? 「ご飯」?
…お米を炊いて作る白いご飯の言い方に関するアンケートです。 最近ご飯のことを米と言う人が多いと思います。 それに対して私は違和感があるのです。 まるでパンのことを小麦と言うよう...…
英米作家の名文家を教えてください
…英米作家の名文家を教えてください。 某英文学者の話では名文は日本の作家に多く、英米には殆ど見受けられないとのことです。いや、そうじゃない、こういう名文を書く人がいる、とい...…
八百津町活性化対策案
…私の高校の時の友人の実家が岐阜県八百津町です。杉原千畝氏や池井戸潤氏の地元も一緒です。八百津町は人口1万人くらいの寂れた町です。その寂れた町を活性化させるために、提案があり...…
お酒未経験、慣れ方を教えてほしい
…ようやく酒が飲める年になったのですが、まだ飲んだことがないです。いきなり飲むと危険そうですので、 なんとかこの1ヶ月で人付き合いができる程度に飲めるようになりたいです。 ...…
味覚の面での酒のうまさとは?
…酒は飲めますし、人より強い方ですが、 酒をうまいと思ったことがありません。 しかし、酒のうまさを理解したいと思ってます。 アルコールで酔うことの心地よさや、 料理との組み合...…
日本の成人男子のお米の消費量、以前では。
…お米の消費です。現在米を食べなくなった、と言いますが、一番食べていた時代、1年間にどのぐらい食べていたのでしょうか。いわゆる、成人男子、白米で1年何キロなのでしょうか。以...…
お米を高く売る方法を教えて下さい
…お米を高く売る方法を教えて下さい 私の実家は、お米を作っているのですが農協に収めても安い為にトラクターの月賦、肥料等の経費を考え合わせると赤字になってしまっています。 9月の...…
安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。
…安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。炊き込みご飯やまぜご飯は毎日続けられないので、白米での方法を教えてください。…
もち米と普通の米の違いを教えて下さい。
…金額的にはもち米の方が高いのですが 私はもち米の方が大好きなので、もち米を食べています。 特に栄養面で優れている点劣っている点があれば教えて下さい。 ちなみにどちらの場合も...…
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