雑穀入り 玉子と豆腐の辛旨スープごはん
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台湾ラーメンが好きなのですが。
…台湾ラーメンが大好きなのでたまに作りますが、この台湾ラーメンとは本当に台湾にちゃんとあり、台湾由来のラーメンなのでしょうか。 それとも、台湾には無く、台湾まぜそばのような...…
食用の雑穀米をあげても大丈夫ですか?
…国産の粟穂が入手困難な為、中国産の粟穂を購入しました。。。国産の時のようには喜んで食べない気がします。(むしって遊ぶことの方が多いです^^;) そこで閃いたのが、我が家に常備...…
魚介系スープのラーメンも太りますか?
…一般的にラーメンは太ると聞きますが、それはスープがとんこつや鶏ガラなど動物系からダシを取っているからですか?例えば、動物系のダシを一切使わない、魚介系ダシのラーメンでも、...…
餃子の王将の「肉と玉子のいりつけ」のレシピを知りませんか?
…餃子の王将の「肉と玉子のいりつけ」のレシピを知りませんか? 王将に入ると、好きで良く注文するメニューですが、 シンプルな料理なのに、家庭ではどうにもまねが出来ません。 作っ...…
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか?...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか? 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
今夜の晩御飯は以下にしようと思いますが、あと1品か2品何がいいでしょうか? 栄養バランス...
…今夜の晩御飯は以下にしようと思いますが、あと1品か2品何がいいでしょうか? 栄養バランス、または相性的にいいものをお聞きしたいです。 ・白ごはん ・味噌汁(豆腐、わかめ) ・焼き魚(...…
安くて早く大量に作れる料理
…私は運動部のマネージャーをしているのですが、 人手が足りず、部員に出すお昼ごはんを一人で作らねばなりません。 「料理のレパートリーを増やしてほしい。(できれば夏なので喉越し...…
もちもちした食感の杏仁豆腐の作り方を教えてください。
… 先日、お店で食べた杏仁豆腐の味が忘れられません。自分で作ると、寒天を使って堅めに、また外で食べても同じようなものか、または柔らかめのものが主流?だと思います。でも、先日...…
餃子の王将のチャーハン
…餃子の王将って、餃子はもとよりチャーハンがおいしくないですか?その王将のチャーハンの味付けはいったいどうやっているのだろぉと思い、何度もチャレンジしてみてるのですが、少し...…
ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものを使って・・・
…コロッケを作ったんですが、ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものが 思いのほか多くて残ってしまいました。 次の日に利用するとしたら、どんな料理に使いますか? 簡単・美味...…
女性に質問。 デートの時にほとんど食べない男は恋愛対象に入りませんか? 料理の代わりにコ...
…女性に質問。 デートの時にほとんど食べない男は恋愛対象に入りませんか? 料理の代わりにコーヒーやスープなどを頼みます。どすかね、、? 私ごとですが 食いすぎてデブになったりブ...…
離乳食に味噌汁ごはんばかりではダメでしょうか
…1歳になったばかりの男の子がいるのですが あまり離乳食を食べたがりません いろいろ味付けや食材など工夫したのですが どれもいまいちでBFも好きではありません でもごはんに味...…
2歳9ヶ月の子供ですが、お米0.8合分は食べる量は普通ですか? ちなみにおかずは麻婆豆腐でし...
…2歳9ヶ月の子供ですが、お米0.8合分は食べる量は普通ですか? ちなみにおかずは麻婆豆腐でしたが、豆腐100gに肉は100gの量を食べましたが、年齢からしたら食べる量はそんなものですか?…
凍り豆腐でダイエット?
…今日(4/10)の午後「スパスパ人間学」(再放送?)で凍り豆腐を食べるダイエットを紹介していました。 友達と電話をしながら横目で見ていたのですが・・・ 問1.凍り豆腐って「こうや豆腐」...…
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