魚からダイオキシン!!
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魚の切り身は冷凍しても大丈夫でしょうか。
…スーパーで魚の切り身(さけ、ぶり、さわら等)をときどき買います。 表示されている消費期限を過ぎてしまうときは 保冷袋などにいれて冷凍庫で保存できるものでしょうか。 こんにゃ...…
魚突きの為のマスク。gullの一眼か二眼か
…魚突きの為に新しいマスクを購入しようと思っています。候補としてはgullのマンティスLVかgullのVADERかを迷っています。 当方目が悪くはないのでレンズを換えるつもりはないのですが、一眼...…
蒲郡では深海魚(メヒカリ、金目鯛)など有名ですが実際底引き網漁をしてるのは湾の外の太平洋...
…蒲郡では深海魚(メヒカリ、金目鯛)など有名ですが実際底引き網漁をしてるのは湾の外の太平洋ですか?水深の浅い三河湾に深海魚いるのでしょうか?…
生きている魚を「さかな」と呼ぶのは変では?
…自然界で泳いでいる魚をテレビなどで平気で「さかな」と呼んでいることに違和感がします。そもそも、「さかな」は「酒菜」すなわち「酒のアテ」であり、食い物としての呼称です。まあ...…
昔スーパーの鮮魚コーナーで働いていたので魚を捌く技術があるのですが、最近はハゼ・フグ...
…昔スーパーの鮮魚コーナーで働いていたので魚を捌く技術があるのですが、最近はハゼ・フグ・カサゴ以上の大きさの魚を捌いていないせいで自分の腕が心配です。一時期は鯉を釣って捌く...…
魚突きをしている際にサメに遭遇した場合どう対処
…魚突きをしている際にサメに遭遇した場合どう対処すればいいでしょうか。 私は離島に住んでいるのですが、その地域はホオジロ、シュモク、イタチと凶暴なサメがウヨウヨしていて、たま...…
魚の生加工品と、缶詰の栄養価の違いは?
…魚、特に、青い魚と言われる、鯖、鰯、サンマ、アジなどは、基礎栄養的によい成分が多いと聞いています。しかし、生のものを食べる機会がなかなか無いので、缶詰での代用というか、水...…
オーブンレンジと魚焼きグリルがあればオーブントースターは不必要?
…今まで魚焼きグリルというものを使った事がありません。今度越すマンションには魚焼きグリルがあり、オーブンレンジも元々持っています。 今まではトーストやグラタンはオーブントー...…
熱帯魚の水槽の貝について
…はじめまして、熱帯魚初心者のものです。 昨日水替えをし、水槽を良く観察してみると、小さな貝が無数にいました。 石巻貝は4匹ほどいますが、それの子供なのでしょうか? 有害な貝...…
生協の冷凍肉や魚を調理後の保存方法
…主婦9年目ですが、初歩的な質問ですみません。 いつも料理していて思っていたのですが、生協で取り寄せた冷凍肉や魚を加熱調理して又冷凍庫で保存ってあまり良くないですか? 一般...…
この熱帯魚、、オトシンクルスだと、思いますが、、、。 この背中の白いのわ、白点病でしょ...
…この熱帯魚、、オトシンクルスだと、思いますが、、、。 この背中の白いのわ、白点病でしょうか? これと、一緒に飼ってる、ピンポンパールが、みんな、白点病に、なってます。…
深海魚が釣れたのと地震と関係あると思いますか? 東日本大震災の前に、サバが大量に捕れまし...
…深海魚が釣れたのと地震と関係あると思いますか? 東日本大震災の前に、サバが大量に捕れました。 最近は、アジが大量に捕れました。…
1月に沖縄で釣れる魚を教えてください
…1月12~14日まで沖縄に行きます。 初めての沖縄旅行なのでわくわくしています! 当方つりが趣味なのですが、オカッパリから釣れる魚は今の時期でしたら、どんなものがいますか?...…
スーパーの小魚の種類について
…スーパーへ行くと小魚がありますが種類もいろいろあるのですが違いがいまいちわかりません。 しらす、小女子、ジャコ、かちり、ちりめん・・等々名称もまちまちですがしらすはサイズに...…
新しい水槽立ち上げ後の魚を入れるタイミング、種類について教えて下さい。 1ヶ月前に子供が...
…新しい水槽立ち上げ後の魚を入れるタイミング、種類について教えて下さい。 1ヶ月前に子供が金魚すくいで2匹連れて帰ってきたことがきっかけで、飼い始めました。 その後ミニブッシー...…
釣った渓流魚の持ち帰り方で悩んでいます
…はじめまして。渓流釣り暦4年の初心者です。 このGWにあまご狙いで一泊二日キャンプ釣行に行く予定です。 場所は片道、車2時間半と徒歩3時間半の源流です。これからの季節暖かくな...…
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