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鶏ガラ
の検索結果 (3,522件 261〜 280 件を表示)
漬け込んだ鶏むね肉を冷蔵保存した場合、どのくらい持ちますか？
…ご覧いただきありがとうございます。 表題のとおりです。 醤油、酒、みりん、生姜、にんにくで鶏むね肉を漬け込みました。 一回で使うには量が多すぎたため、少し残そうと思います...…
“雞” この漢字の意味を教えてください。
…海外に住んでいます。 近所の子供が漢字の意味を教えてと言ってペンダントを見せてくれました。 そこには“雞”の文字。 恥ずかしながら私はこの漢字を知りませんでした。 ネットを...…
鶏モモ肉にスジ？？？
…最近、スーパーで鶏モモ肉を買うと、スジ？が入っています。 ササミに付いているアレと同じものだと思うんですが、 そのまま調理すると、口に残ります。。 以前は、こんなもの付い...…
ハーブチキンとは何ですか？たまにハープ、、
…以前から気になっていたのですが、 (出典のURLなど添付していただけると助かります。) ハーブチキンとは何でしょうか？ お店の看板などに書いてありますが、 辞書やWikipediaにも書いてあ...…
ナポリタンパスタに入れられる肉
…ナポリタンパスタを作るときは ベーコンやソーセージを入れますが 鶏・豚・牛のどれかを入れた事ある方いらっしゃいますか？ いれるとしたらどのにくの何の部位をいれましたか？よろし...…
鶏がイタチに取られました。この冬に１６羽いた鶏をイタチに取られ残り４羽
…鶏がイタチに取られました。この冬に１６羽いた鶏をイタチに取られ残り４羽になりました。地面に穴をあけて地中から侵入されたようです。そこでこの際小屋を建て直そうと思いますが、...…
酒とみりんを入れない鶏そぼろの作り方を教えてください(；＿；)
…お昼ご飯に鶏そぼろを作ろうと思ったんですが、酒とみりんがありませんでした。 なら、焼肉のタレで作るしか…って思ったんですけど、焼肉のタレもありませんでした(^_^)/~~ 麺つゆも...…
【骨にはカルシウムが豊富なんですよね？】ということは天下一品のこってりラーメンには豚...
…【骨にはカルシウムが豊富なんですよね？】ということは天下一品のこってりラーメンには豚骨のカルシウムがたっぷり含まれていると思われるので、天下一品のこってりラーメンはカルシ...…
もみじ(鶏足)の食べ方
…コラーゲンを取ろうと思い、もみじを２キロ近く購入し、早くも挫折しています。誰か色々教えてください！！ (1)かぶりついて食べれるような調理法 (2)１５本くらい使ってスープをと...…
鶏の胸肉はなぜ安い？
…スーパーなどで鶏の胸肉が他の部位に比べて非常に安く売られているのでつい手が出てしまうのですが、 栄養的にはどうなんでしょうか。 他の部位に比べるとやはり劣る点があるのですか...…
片側二車線道路において、左車線も前方もガラ空きなのに右車線を走り続ける奴が減らないの...
…片側二車線道路において、左車線も前方もガラ空きなのに右車線を走り続ける奴が減らないのは何故ですか？ 次交差点で右折する予定も無いのに右車線をのんびりと独走したがる奴らです...…
冷凍してある鶏むね肉を使ったレシピ
…料理初心者です。 冷凍してあるむね肉であまり時間がかからずに(1～2時間程度…)できるレシピがありましたら教えて下さい。 本当は唐揚げを作りたかったのですが、胸肉は不向きみたい...…
鶏にたべさせてはいけないもの
…さきほどの質問失礼しました 調べていたら、ニンニクをたべさせたらいいとか、唐辛子がいいとかいろいろ書いていますが、ここ烏骨鶏を買ったファームでも、残飯や麺類などなんでも食...…
煮物の茄子の味しみが
…鶏と茄子の煮物を作るのですが、茄子の味沁みが今一つよくありません。表面しか味が付いていない感じです。 鶏を炒めてから茄子を加えて煮ています。茄子の下処理が必要なのでしょうか...…
スープカレーのチキンを柔らかく作る方法教えて下さい！！
…鶏の手羽元を使ってチキンスープカレーを作りたいのですが、チキンが水っぽくならずスプーンで簡単にチキンが砕けるくらいに柔らかく・おいしく作る方法はありますか？圧力鍋を持って...…
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