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鶏料理

の検索結果 (10,000件 9821〜 9840 件を表示)

肉まんの作り方

…イギリスにいた時に、料理の本を見て、見よう見真似で 時々肉まんを作っていました。 その本には、肉まんの皮を作る時にラードを入れる、とあるので その通りにラードを使っていまし...…

解決

賞味期限を迎えた豚肉の活用法

…冷蔵庫の整理をしていてドキッ! 賞味期限を迎えた豚肉の細切れ肉が2パック(450gほど)でてきました。家族2名で本日中の食べきりは無理。どうしよう・・・。幸か不幸か明日は...…

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ビン入りレバーペーストをもっと美味しく

…先日、知人が取り寄せしたレバーペーストを食べました。久々のレバーペーストだったのですが、とても美味しく感じました。 今日、スーパーでM...YAのレバーペーストを買ってみたのです...…

解決

プラスチック製の調理器具は、溶けないのですか

…調理器具のことで質問なのですが、プラスチック製のおたまやボウルなどは、鍋や炒め物などで溶けたりしないのでしょうか? 料理に違和感などはないので、大丈夫なのかなとは思いま...…

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スーパーで買った、ぶりかまの照り焼きの調理方法を教えてください。

…スーパーで買った、ぶりかまの照り焼きの調理方法を教えてください。 昨日、イオンの特売でぶりかまの照り焼きを買いました。 おいしそうだと思って買ったのですが、調理方法が分かり...…

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かぼちゃを煮たらぼそぼそになりました。

…かぼちゃの煮物を作ったら、栗みたいにぼそぼそになってしまいました。 味は良かったのですが、食感がいまいちです。 以前にも何度か作ったことあるんですが、ぼそぼそになる時もあれ...…

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チョコパイ(冷凍パイシート)中が焼けない

…最近、パイシートでお菓子を作りました。 チョコパイを作ってみたのですが オーブンレンジで焼く寸前まで、余熱しているし、 温度は220℃ 焼く時間は15分前後で外見は膨らんで...…

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「鉄板焼きのデザート」について教えてください

…最近自宅で鉄板料理をするのに凝っています。 均一に火がまわり,焼きムラも少なく,ほぼ一定の温度を保てる鉄板は素晴らしいですね!笑 で、そこで鉄板を使ったデザートやスイーツを作...…

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おろし生にんにく 1kg の使い方

…すこし困ってしまった男性です。 業務用スーパーで おろし生にんにく1kg(ボトル入り)が安かったので おもわず衝動買いしてしまいました。 で・・・焼肉のときにタレに混ぜて...…

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「魔太郎が来る」で印象に残った話やシーンありますか

…私は中華料理屋の話で魔太郎が危うく北京ダックの食材にされかける 話しなのですが、ピンチになる前の魔太郎が御馳走になっていたラーメン がものすごく「ンマイ」そうで、そのラーメ...…

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鰻好きですか。

…鰻というのは値段によってピンキリの世界です。 先日、ウナギを出す店いに行き、 しばらくぶりに食べました。 でも物凄い値段でした。〇千円という感じかな。 でも永年の望みが叶っ...…

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杏さんの魅力ってなんですか? 元々杏さんのような妖怪顔のモデルタイプがあまり好きじゃな...

…杏さんの魅力ってなんですか? 元々杏さんのような妖怪顔のモデルタイプがあまり好きじゃないのもありますし、演技派とか言いますが甲高いだけの声もあまり上手だと思えません。 料理...…

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失敗した炊き込みご飯はどうしたらいい??

…炊き込みご飯、好きなのですが、毎回失敗します>< 分量などはちゃんと量っているので問題ないはずで、おそらく炊飯器の調子がよくないのかな・・・と思ってます。 毎回、ご飯に火が...…

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コレって冷凍できますか?

…今、ビビンバにはまってるんですが、 もやしやほうれん草、にんじんなどのナムルって冷凍できますか? 以前の質問を検索させてもっらたら、 もやしはゆででから冷凍できる!とあった...…

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トマトスープの酸味をまろやかにするにはどうしたら?

…こんばんは。料理初心者です。 痩せようと思い、夜は野菜スープだけにしようと 適当に作ってみたら…酸味が強くて飲みにくいのです。 入れたのはトマトホール缶1つとざく切りキャベ...…

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健康的に太りたい

…母親が病気になって、じぶんで買いものをして炊事をするようになって4年で徐々に7kgやせました。 料理に至らない部分もあると思うし、関係あるかわからないけど、揚げものをしないので...…

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離婚する親のどっちについて行くかです!!皆さんだったらどっち選びます!? 母 よく美人っ...

…離婚する親のどっちについて行くかです!!皆さんだったらどっち選びます!? 母 よく美人って言われる 相談乗ってくれる 料理上手 勉強にうるさい 欲しいもの買って...…

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食べるの遅い

…旦那の食べるスピードが遅くて困ります。 同伴者(私ですが)や並んで待ってる人がいても、急いでる様子はなし。悪気はないのは分かってますが。 女の私の方がかなり先にいつも食べ終...…

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働いている人の晩ご飯って(自炊)

…月~金でパートをしてます。(1日6時間勤務) ヘロヘロになって帰ってくるので、夕飯の支度がおっくうです。どうしても野菜炒めなどの「炒め系」に走ってしまいます。 他の方はどうさ...…

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ひどい偏食の友人とのつきあい方

…会社で4人ほど、仲の良い友達(ランチメイト)がいるのですが、そのうち2人がひどい偏食です。具体的には、1人は肉はほとんどだめ、野菜嫌い、魚は切り身ならOKだけどお造りは「...…

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