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鶏肉料理
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉でカレー以外の料理って・・・
…いつもお世話になっています。 タイトルにある、じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉の材料で カレー以外の料理って何が作れますか？ いつも肉じゃがの様に煮たりするだけで、他のバー...…
BARをやっていて何か目玉料理ってのが欲しいのでアドバイスお願いします。鶏肉販売店もやっ...
…BARをやっていて何か目玉料理ってのが欲しいのでアドバイスお願いします。鶏肉販売店もやっているので鶏肉でそんなに手間のかからない料理が良いです。 考えても唐揚げや手羽先やジャー...…
今夜鍋料理をしようと思ったのですが、鶏肉を解凍しておくのを忘れました。 凍ったまま鍋料...
…今夜鍋料理をしようと思ったのですが、鶏肉を解凍しておくのを忘れました。 凍ったまま鍋料理に使ってはマズいですか？…
鶏肉を使うときは洗いますか？
…こんにちは。最近料理に興味をもって作るようになったので まだわからないことだらけで。。。鶏肉は使う前に洗うんですか？昨日洗わずそのまま焼いたりしたら 母親にさっと洗わない...…
鶏肉はトロトロにならないんですか
…豚肉や牛肉は煮込んでトロトロ（タンパク質が分解してやわらかく）になった料理がありますが、鶏肉はないんでしょうか？ 鶏肉はさっぱりした味だからトロトロにしても美味しくないか...…
解凍した鶏肉を使って、料理をしようと思ったのですが・・
…解凍した鶏肉を使って、料理をしようと思ったのですが・・ ちなみに冷蔵で解凍して2日目です。 さきほどパックから取り出そうとしたら、下にたまっていた汁？にとろっととろみが付いて...…
冷凍の鶏肉を自然解凍した後・・
…冷凍しておいた鶏肉を自然解凍したら、すぐ料理しないとダメですか？ 解凍したものをまた冷凍するのはよくないですよね・・？ チルドに入れたらどれくらい日持ちするんでしょうか？ ...…
鶏肉料理で中がまだ赤い場合、食べても大丈夫？
…この頃ファミレスのランチ、一般のイタメシ屋などでも鶏肉料理人気ありますね。 メニューの中でチキンステーキとかチキンの＊＊焼きなどいろいろな料理がありますが、 チキンの場合中...…
鶏肉が縮んでしまう。
…鶏肉をふっくらと火を通す方法はありますか？ 切った鶏もも肉をたくさんいただきました。 これを茹でで食べたら、元々のサイズが小さかったのが、 茹でることによって更に小さくなり...…
牛肉と鶏肉、安いのはどっち？
…豚肉と牛肉と鶏肉では、豚肉がいちばん安い事に気がつきました。 月末になると、財布の中が涼しくなるため(笑) なるべく安いほうを…と。 でも、若鳥の皮は嫌いなので、一般的に唐揚...…
骨付き鶏肉（骨髄むき出し）の消費期限
…水炊き用の鶏肉（骨付きで、カット面から骨髄がむき出し）、消費期限最終日当日に料理をしようと開封すると明らかに腐敗臭がしました。 鶏肉は２日前に半分を使用し、その後ラップを...…
親子丼を作る時に、鶏肉のアクをとる必要がありますか
… 日本語を勉強中の中国人です。親子丼を作るときに、鶏肉のアクをとる必要がございますか。いつとるのでしょうか。まず鶏肉を水で煮てとるのか、それとも出汁で煮たときにとるのでし...…
ブラジル産の鶏肉について。 我が家では、よく鶏肉を使用します。 スーパーに行くと、ブラジ...
…ブラジル産の鶏肉について。 我が家では、よく鶏肉を使用します。 スーパーに行くと、ブラジル産の鶏肉が、国産の物よりも安く売られているので、どちらを買うか悩みます。 結局、国...…
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