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鶏胸肉 レシピ

の検索結果 (1,555件 321〜 340 件を表示)

1.8kg高齢猫 美味しい食事を教えて

…18歳の猫です。 食欲がなくなってきて、困っています。今まで処方食しか食べた事がなかったのですが、食べてくれないので美味しい食事を食べさせたいと思っています。けれど、今まで...…

解決

肉を煮込むときの温度について

…角煮やビーフシチューの赤身部分がどうしても固くてパサパサになるのが嫌で、その解決策を調べていると以下のような説がいくつかヒットしました。 (1)タンパク質は約80度で凝固してしま...…

締切

粒マスタードをたくさん使う料理

…以前ドイツ料理店で食べた粒マスタードがとても美味しかったので、同じものがないかと探し中です。 いくつかのメーカーのもの購入してみたのですが、なかなかその味に出会えないでい...…

解決

甘くない大根の煮物

…こんにちは。この前までこんぶだし1本で大根の煮物を作ってたのですが、味が単調に思えてきたので料理本どうりにつくってみると、甘い!まずい!! 友達が作ってくれた大根の煮物も...…

解決

しょうが焼きの作り方

…しょうが焼きは失敗しないでできる料理と言われていますが、私にはとても難しい料理に思えます。 私が作るとどうしてもしょっぱくなってしまうのです。 料理本やネットで探してみると...…

解決

しょうがの辛さの増さない保存方法と使い切りレシピ

…最近、しょうがを買うようになりました。 うどんの時にすりおろして使うのですが、どうしても余ってしまいます。 そのまま冷蔵保存して次の日に使っても 冷凍保存してしばらく経っ...…

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牛乳に漬ける意味(手羽元)

…http://allabout.co.jp/gm/gc/373706/ のレシピに牛乳とその他に手羽元を漬けるとあります。 この牛乳の意味はなんでしょうか?…

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主食になる野菜料理のレシピお願いします!

…タイトルの通りなのですが、野菜中心でお腹がいっぱいになるあなたの自慢のレシピを教えてください!m(_ _)m この料理があれば、ごはんやめん、パンなんかいらない!って、言うくらい...…

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失敗?ササミの燻製

…こんにちは。スモーク2回目の初心者です。 今回はスモークウッドを使って初めてササミの燻製にチャレンジしたのですが、出来上がりがぷにぷにしていて、こんなんで良いのか!?と不安に...…

解決

安くてボリュームのあるおかず教えてください。

…こんにちは。新婚生活も四ヶ月を過ぎようとしている新米主婦です!毎日の晩御飯のレパートリーを考えるのに四苦八苦しています。良きアドバイスお願いします。 うちは共働きなので時...…

解決

生地にだしを入れる

…シャーピンという料理があります。 中国の屋台料理で、 東京在住ですが、近くのお祭りでも屋台を見かけます。 中国版のお焼きという感じです。 小麦粉と水で作った生地に 餃子の具に...…

解決

ナツメってどこで買えますか? スーパーには見当たらなくて。カルディとかにありますか? 參...

…ナツメってどこで買えますか? スーパーには見当たらなくて。カルディとかにありますか? 參鶏湯が作りたいです。教えてください。…

解決

イタリアにある食材で作れる簡単な日本食のレシピを教えてください。イタリア人の友達に頼...

…友人に日本食のレシピを教えてほしいと頼まれたのですが、何しろ、イタリアで日本食材が手に入ることは難しいと思います。その友人は日本のことをあまりよく知らないのですが、作って...…

解決

餃子を焼く時、先に蒸す派?先に焼き色を付ける派?

…餃子のレシピを見ていると、 先に蒸してから蓋を取った後、焼き色を付けるレシピと、 先に焼き色を付けてからお湯を入れて蒸すレシピと両方みかけます。 それぞれ仕上がりの特徴はあり...…

解決

卯の花めんのレシピを教えて下さい

…卯の花めん(稲庭ウドンのたち屑)を頂きましたが、 麺が5mmくらいの長さしかないので、茹でてめんつゆ ・・・・というわけにもいかず・・ 何かピッタリのメニューがありましたら教え...…

解決

シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物...

…シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物足りないでしょうか?…

解決

料理初心者です(>_

…料理本を見て餃子を作る予定です。 材料を見ると【鶏ガラスープ100cc】とありましたが、コンソメスープとは味は全く違いますか? 家にコンソメスープの素はあったので出来たらそっち...…

解決

肩ロースステーキのリメイク

…はじめまして。よろしくお願いします。 一昨日アメリカ産の肩ロースステーキ肉が激安だったので、購入して焼きました。 ところがゴリゴリ固くてステーキでは食べれず、冷蔵庫に、、、 ...…

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自家製お好み焼きのおいしいレシピを教えて下さい。

…自家製お好み焼きのおいしいレシピを教えて下さい。…

解決

芋煮会

…150人程度で芋煮会をします。 人数に対するレシピと料理法を教えてください。 今回幹事になってしまい困っております。 おいしく作ろうと思いますのでよろしくお願いします。…

解決

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