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ihでご飯を炊く
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
１００人分のチャーハンの簡単な作り方
… うちの職場は、順番で炊事当番が回ってきます。そこでとても厄介なのは、１３キロの１００人分のご飯を、チャーハンにしなければならないことです。普通は大釜で、炒めながら作るの...…
ステンレスのなべてご飯を上手に炊く方法を教えて
…ネットでみた水加減などで炊いてみましたが． 何度炊いても上手く炊けません．ぱさぱさで． つやもありません．ご飯は美味しいのですが． つやがあり．ねばりけのある．ご飯炊きたい． ...…
豆ご飯の臭みをとる方法
…えんどう豆がおいしい季節です。 どうすればあの独特の臭みがとれますか？ 私は豆ご飯が好きですが、 家の者が豆の臭みが気になるらしく、あまり喜んでくれません。 …そら豆の...…
おかゆを炊飯で炊くと溢れてしまうのですが・・・
…最近おかゆにはまっております。でも炊飯器で炊くと、蒸気の出口や フタのまわりから、グツグツに溶けて糊状になったおかゆが あふれてしまいます。壊れるようなことは、今のところな...…
料理漫画で例えば米炊く時とか新潟産の米なら新潟の水で炊いた方が美味いみたいな理論が出...
…料理漫画で例えば米炊く時とか新潟産の米なら新潟の水で炊いた方が美味いみたいな理論が出てくることがありますけどあれってマジなんですか？…
やわらかめのご飯、かためのご飯
…こんばんは 焼肉やなどで、どっちのご飯がいいか聞くには、どのように聞いたらいいですか？ Which do you like/prefer soft rice or hard rice? お願いします…
「米」？ 「ご飯」？
…お米を炊いて作る白いご飯の言い方に関するアンケートです。 最近ご飯のことを米と言う人が多いと思います。 それに対して私は違和感があるのです。 まるでパンのことを小麦と言うよう...…
雑穀米でご飯が赤くなるのは何の穀物ですか？
…雑穀米や十六穀米はご飯が薄い赤色をしている事が多いですが、何の穀物の色が出ているのでしょうか？ 最近スーパーで雑穀米を購入しましたが炊いてもご飯の色が白いままだったのでお...…
レンジでご飯炊ける？
…レンジで以前ご飯が炊けると聞いたことがあるのですが、タッパウエアを使った方法をご存知の方は教えていただきたいのですが・・・。 ホームページを見たのですが、よくわからないの...…
ご飯が固くならないようにするには
…ご飯を冷蔵庫に保存すると固くなってしまいます。 普通のご飯なら冷凍保存を後でチンしておいしく食べられますが、お寿司など酢が入ったものは冷凍したものを解凍すると風味がなくな...…
チンするご飯はまずい？
…ご飯の炊き忘れでレンジで温めるご飯を子供のお弁当に入れたんですが どうやら２人ともご飯がまずいと文句を言いました。 賞味期限が古い訳でもないし ＣＭの有名なメーカー品でいいお...…
クリームシチューに合うご飯料理
…今夜の夕食のメニューを「ホタテとブロッコリーのシチュー」にしようと思っています。某シチューのＣＭを見てたらすごくおいしそうだったので…^^; でも、クリームシチューって全然白...…
圧力鍋で炊き込みご飯は
…先日圧力鍋で炊き込みご飯を作ってみたのですが、底を思いっきり焦がしてしまいました。 （普通の白米と同じ時間で調理しました） 水加減・時間 についてのアドバイスをお願いいた...…
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