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とあるお店の味 再現したいのですが・・・・
…地元のトンカツ屋さんの突き出しに いつも、3品のマリネなのか酢漬けなのか?? 微妙な感じの味がるす物が出て来るのです!! オーブンカツなので、お時間が掛かっちゃう為でしょうね 3品の...…
お料理がどうしても続きません、助言願います
…結婚2年目の主婦(仕事なし)です。 私はお料理がどうしても続きません。 私がその原因と思っているものは以下です。 1.面倒 (買い物、食器洗い) 2.何を作ればいいのか分からない 3.理想...…
ブロックべーコンの活用法を教えてください。
…頂き物のハムギフトに入っていたのですが、ハムはすぐに消費し、ベーコンだけが手付かずのまま冷蔵庫にずっと入れっぱなしになっているのでなんとか有効利用したいと思っているのです...…
海苔を使ったおすすめレシピ教えて!【教えて!gooウォッチ編集部からのお題】
…海苔を使ったおすすめレシピ教えて! 【注意】 このお題は教えて! gooウォッチ編集部から出題された記事と連動するアンケートとなります。 ベストアンサーの選出はない点をご理解いただ...…
みそ汁のサツマイモが崩れてしまいますが、どうしたらいいのでしょうか?
…料理素人です。 今まで食べる方が専門でしたが、自分で作れる力も付けなければと少しながら下手なりに自分で作っています。 サツマイモのみそ汁を何回か作っていましたが、サツマイモ...…
長芋を使いたい!(お弁当・短時間)
…家にある長芋を使いたいのですが、 レシピを調べてもとろろなど、お弁当には不向きなものばかりでした。 お弁当に入れられて、かつ短時間でできる簡単なレシピをご存じの方、 知恵を...…
豚ロース切り身を買って来ました☆何を作ればいいでしょう
…主婦暦2年ちょっとたちますがなかなか料理が上達しません☆ 今日は豚ロースの切り身を買って来たのですが、何を作ればいいか悩んでいます☆ 毎回「またこれ?!」と文句もいわれるので、...…
不味いチーズの食べ方
…お土産で大量(1.2kg)の、ブロックのプロセスチーズをいただきました。 が、そのまま食べると、とてつもなく不味いのです。 他の人にあげるのも失礼だし、賞味期限もあと3週間しかないし、...…
塩を使わないでピクルスが作りたい
…食事制限の為,塩分を極力抑えた食生活をしています。 塩の代用として酢をよく使っています。 たまにきゅうりやナスのお漬物が食べたくなるのですが,塩分が多い為我慢しています。 そこ...…
辛くて食べれない梅干
…母が美味しい梅干を作ってくれています。 しかし、今年の梅干は非常にからくて、とても食べれそうにないのです。 せっかく作ってくれたのに、食べれないとは言えないです。 捨てるの...…
【緊急】胃にやさしいあったかお鍋【お鍋】
…こんにちわ。 彼が朝、胃が痛いとすごく苦しそうにしてまして… 今晩は温まるお鍋にして欲しいと言われました。 胃にやさしく、美味しくて。 簡単だったら嬉しいのですが… そんなお...…
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