
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
製造業でバルクといえばリテールの対語として用います。
市場でお客様が購入する、包装まで終了しているものをリテール、
それ以前の状態をバルクといいます。
例えばアミノ酸バルクというと、加工メーカーに納入するアミノ酸の事です。
(全く包装されていないわけではありませんし、OEMの場合もあると思います)
アミノ酸総合企業の味の素ですから、バルク素材といっても基幹事業のアミノ酸から
医薬品の原薬等々その内容は多岐にわたります。
No.3
- 回答日時:
工業製品(化学的分野)の原料と考えてよいと思います。
味の素はアミノ酸類を得意分野としていますので、それらを食品添加物や薬品の原料として提供していると考えられます。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/09/27 08:27
ありがとうございます。
要するに、味の素は、個人消費者向けの製品だけでなく、工業製品も取り扱っている、ということで、「バルク素材」を取り扱い品目としてあげていると理解します。
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