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No.3
- 回答日時:
>大さじは大きいスプーンですか?
>小さじは小さなスプーンですか?
料理用の計量スプーンです。容量が決められています。
日本の計量スプーン(日本の料理レシピで使用)
・大さじ … 15 mL
・小さじ … 5 mL
注: 1 mL = 1 cc
・ mL (ミリリットル)
・ cc (立方センチメートル)
参考⇒ http://www.asahi.com/edu/university/otakara/TKY2 …
米国の計量スプーン(アメリカの料理レシピで使用)
・TBSP(tablespoon)… 1/2 米液量オンス(約 14.8 mL)
・TSP (teaspoon)…… 1/6 米液量オンス(約 4.9 mL)
写真(左から)
・計量スプーン(大さじ)
・日本のテーブルスプーン(一例)
・計量スプーン(小さじ)
・日本のティースプーン(一例)
計量スプーンがなければ飲食用のスプ―ンで代用してもかまいません。
(測り方による誤差もあるので、それほど大きな差はない)
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