家庭科の冬休みの宿題に、雑煮についてレポートを作るものがありました… 何でもいいので我が家の雑煮の特

家庭科の冬休みの宿題に、雑煮についてレポートを作るものがありました…

何でもいいので我が家の雑煮の特徴または、作り方、どこ地方なのか などなど教えて下さると光栄です！

明日が提出日なのに最後の最後まで勉強に追われてばっかりです…

お願いします！

No.1 ベストアンサー 回答者： ゆうちょん 回答日時： 2018/01/08 23:46

あらま。

広島県です。
丸餅、車海老、ぶり、鶏肉、飾り切りした人参と大根、水菜、はまぐりが入ってて、ゆずの皮飾ります。
だしはアゴ(飛び魚のこと)だしのすまし汁です。
色んな具の味がしみだしておいしいです⭐

この回答へのお礼

ありがとうございます！！！

提出日までに頑張ります！

お礼日時：2018/01/08 23:55

No.3 回答者： akiraTM 回答日時： 2018/01/09 00:19

あ～それは大変。

明日からもう学校なんですね。

私は東京出身の東京人です。
最も一般的で、だしはかつおだし、汁は醤油仕立てが基本です。
餅は角餅で、具材は豚肉、白菜、大根、長ネギ、にんじん、椎茸。最後に青みとして小松菜を添えます。東京野菜の代表格ですからね。普通はこんなに入れないと思うのですが、うちは具が多い方でした。
持ってからも入ります。すりごまと香りにゆずを少々入れていただきます。

では、提出まであと少し。頑張って下さい。

この回答へのお礼

ありがとうございます！！！
ホントに助かります！

お礼日時：2018/01/09 00:21

No.2 回答者： ゆうちょん 回答日時： 2018/01/09 00:02

特徴的なのは、ぶりが入ることです。

これに牡蠣をいれる家もあります。瀬戸内の海の幸、山の幸満載でつくります。
全国お雑煮ガイド、で検索しても色々でますよ。
がんばれー✊‼

この回答へのお礼

ありがとうございます！！！

お礼日時：2018/01/09 00:03