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「コッペ」は、フランス語のcoupeが語源で和製語です。
「切った」という意味です。-
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皆さま回答ありがとうございます！
今回は回答が1番早かったmanaluluさんをベストアンサーにさせていただきます。
kantansiさん、Yonakikkoさんも回答ありがとうございますがベストアンサーに出来ずすいません！