本格的なパンを自宅で焼く場合、やはり5万クラスのオーブンレンジは必要でしょうか。

本格的なパンを自宅で焼く場合、やはり5万クラスのオーブンレンジは必要でしょうか。

No.1 回答者： kakibesuto 回答日時： 2018/11/16 21:19

いやいや、１０万以上するビストロあたりが必要でしょう。

この回答へのお礼

先生の家は8万の石窯ドームでした。毎回生地をたくさんいただくのですが、安いオーブンでは焼けなくて...

お礼日時：2018/11/16 21:45

No.2 ベストアンサー 回答者： スリープ 回答日時： 2018/11/17 01:14

いえ、本格的だったら業務用のパン焼きオーブンを買わなくてはいけません

中古で１００万円ぐらいします（定価は３００万円以上）
http://www.maruzen-kitchen.co.jp/sougou/prince.htm

５万円じゃあ、家庭用のそこそこのパンしか焼けません

この回答へのお礼

表現が大げさでした。すみません。多分その「家庭で楽しめるそこそこの」でいいと思います。パンドカンパーニュとか、ベーグルとか、マフィンとかフォカッチャとか、ショコラオランジュとか。家では食事パンを気軽に楽しみたいと思っています。

お礼日時：2018/11/17 08:42