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No.5ベストアンサー
- 回答日時:
米の最適な保管場所は冷蔵庫の野菜室とのことです。
米のマイスターによると、空気に触れることで酸化するのでペットボトルに入れて密閉状態にし野菜室で保管する、とのことですが、冷蔵庫が一杯で入りきらないなら近い環境で、例えばガス台の下の棚が空いていれば入れる、玄関よりは良いとは思いますが。米は精米後なるべく早めに食べた方が美味しいので、次からはこまめに購入したほうが良いと思います。ご参考までNo.4
- 回答日時:
場所がどうこうというよりも、袋のままの保存はあまりおすすめできません。
米の袋には呼吸用の穴があけてあり、水が入ったらかびます。玄関だと雨の日には濡れた靴なんかが近くなりますし、台所に近ければ水がかかるともあります。保管場所としては最悪かな。
また水以外にも、食害虫は呼吸用の穴から侵入しますし、穴が開いてなくてもあっという間に食い破って入ります。今の季節は虫はあまり活動はしませんが近年は越冬するものもおりますから安心はできません。玄関は外部からの侵入経路にもなりますから、ここで袋のままの保管はおすすめできませんね。
ということで玄関での袋保管はあまりよろしくない。虫が侵入しにくいタッパーなんかに移し替えて、玄関や水回りから遠いところというのがが一番なんじゃないでしょうか。
No.3
- 回答日時:
玄関はいまいちだろうけど・・・
他に無いのかな
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