No.2ベストアンサー
- 回答日時:
私も以前似たような質問をして答えていただいたことがありますので、みてください。
うちのは、最初はあまり辛くなかったのですがこれを参考にして育てているせいか最近は結構辛いのがとれます。品種によっても辛さは違いますが、それだけではないようです。ししとうでも時々辛いものがあるくらいですから。私の経験では、赤く熟れるのを待たなくてもよいができるだけ育てた方が辛い。大きさ等の問題ではなく、成長に時間がかかると辛くなるようです。本来辛くなる素質のある品種でも、条件が良くて早く大きくなったものをとると辛さが弱いみたいです。
参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=94470
御礼が遅くなってしまいました。ごめんなさい。
今年は辛いのとそうでないのとごちゃ混ぜになってしまいましたが、次回は激辛に挑戦します。
ありがとうございました。
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