釣りでの魚の扱い方 長時間釣りをする時に大型の魚が釣れた場合、生かしておいて帰り際に締めるのと釣って

釣りでの魚の扱い方

長時間釣りをする時に大型の魚が釣れた場合、生かしておいて帰り際に締めるのと釣ってすぐに締めてクーラーボックスにいれるのではどちらがよいのでしょうか？

No.1 回答者： nitto3 回答日時： 2019/09/17 08:31

すぐ締めた方がいいらしい。

No.2 回答者： daaa- 回答日時： 2019/09/17 08:45

その臭みは血液中の老廃物に依ります。

鮮度の良い血液なら大丈夫ですが、酸素不足・ストレスなどは老廃物を増加させますので禁物です。後は状況次第ですから、推測いただけるかと思います。