
私はケーキ屋さんでバイトをしています。
閉店業務のレジのお金の管理や
在庫確認の作業が苦手です。
いつも終電ギリギリで他の社員の方達に迷惑をかけてしまいます。
しかも帰れなくなってしまうのでやり残して帰ります。
発注やいくら売れたか、処分しなければいけなくなったケーキ、明日売るケーキの数を計算して書きます。初バイトなので訳が分からなくて…
計算は電卓を使えば良いのですが書類が難しくて書き方が覚えられないんです…。
何度も聞き返したりなどして教わるんですが…コピーも頂いたのに…
家では緊張が解けてコピーを観てすぐここにこう書くと理解するのですがお店だとパニックになるみたいで…
まだ観ないとできませんが…
どうすれば緊張せず家に居るときの予習してる時みたいにお店で成果をだせるでしょうか?
あと、閉店業務の早くこなすやり方や裏技などあれば教えて頂きたいです。
宜しくお願い致します。
A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
どんなことでも慣れるまでは上手くいきません。
むしろ誰でもすぐに上手く出来る簡単なことならいちいち人を雇いません。ややこしい事、難しい事だからわざわざお金を払って人を雇うんです。なので慣れることが大切です。それとパニックにならなければいいようなので、まずは一旦落ち着く。締め作業が始まる前に何度か頭の中でシミュレーションしとく、頭の中で順序を組み立てて単純化しとく。ですかね。
単純化とは例えば
①レジ内金額の計算する
②売上利益と見比べて合ってるか確認する
③売れ残った品物を回収する
④売れ残った品物を書類にまとめる
という作業があった場合、
①レジのお金があってるか確認
②売れ残った商品の処理
みたいに簡単にして頭に入れとくんです。
こうすると今からやることはお金の確認だな!ってわかりやすいでしょう?
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