一番最初にインスタントを開発したのは、 安藤百福ですか？

一番最初にインスタントを開発したのは、
安藤百福ですか？

No.5 ベストアンサー 回答者： varietyknowledge 回答日時： 2020/08/13 20:29

インスタントラーメンならその通り。

広い意味でのインスタント（保存食）という意味では、
・戦国時代には味噌玉、煎餅といったものは既に存在しており、湯を沸かして味噌玉、煎餅を入れて戻し、戦場での食事としていた。
・弥生時代に穀物（米、麦、粟など）を原料とした餅が出土している。
・縄文時代にはクルミを主原料としたクッキー状のものが出土している。（クッキーといっても菓子ではなく、狩猟の際の携行食として作られたという説が有力）

この回答へのお礼

なるほど、めっちゃ分かりやすいです！
ありがとうございます!!

お礼日時：2020/08/14 08:48

No.6 回答者： rekirekiten 回答日時： 2020/08/14 01:39

干し飯のようなものなら、古代からありますね。

この回答へのお礼

古代、、、、そんな昔からあるんですね。。
ありがとうございます!!

お礼日時：2020/08/14 08:49

No.4 回答者： Wabu_478 回答日時： 2020/08/13 20:18

インスタントラーメンの発明者に関しては諸説あり、特許紛争も起きています。

http://nobunaga-oda.com/tyou-kokubun/
http://nobunaga-oda.com/tin-eitai/

この回答へのお礼

丁寧にURLありがとうございます!!

お礼日時：2020/08/14 08:48

No.3 回答者： ジャンボマックスmk-2SR 回答日時： 2020/08/13 20:10

瞬間油熱乾燥法を含むインスタントラーメンの基本的な製法は、1963年（昭和38年）に「即席ラーメンの製造法」として特許登録されており、発明協会の戦後日本のイノベーション100選の「トップ10」にも選定されているので事実上安藤百福氏でしょう。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2020/08/13 20:13

No.2 回答者： 1paku 回答日時： 2020/08/13 20:06

戦国時代、インスタントの味噌汁があったようです。

この回答へのお礼

戦国時代からもう、インスタントはあったんですね……( °_° )

お礼日時：2020/08/13 20:09

No.1 回答者： Toshi_GPE 回答日時： 2020/08/13 19:53

インスタントラーメンのことならその通りです。

この回答へのお礼

そうですよね、ありがとうございます

お礼日時：2020/08/13 20:09