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フライパンで肉を焼く以外の方法を教えてください!
もうすぐ父の誕生日なので、精肉店で買ったご当地の肉をプレゼントしようと思いました。
父は肉が好きなのでせっかくなら美味しい肉を食べてもらいたいのですが、今はコロナが流行っているため飲食店に行くのはちょっと。。。と思い家でしようと考えたのですが、
最近流行りの庭でプチキャンプ!と思ったのですが
家族みんなが食べれる広い庭などなく、庭で肉だけ焼いても近所迷惑になってしまうので外では無理でした。
なので家の中で肉を焼くことしか出来ないのですが、
やはりフライパンだと味が落ちて?しまいますか??
この際、ホットプレート?とかグリル?をみんなで焼いて食べるのもいい思い出になるかなと思ったので、必要ならば買おうかなと思いました。
皆さんは肉を焼く時どうされてますか?
またホットプレートやグリルなどを使用している方がいたら
なんのメーカーで商品名も教えて頂けると助かります。
ちなみに焼肉です。煮たりはしません。
よろしくお願いします。
A 回答 (8件)
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No.8
- 回答日時:
ステーキではなく、焼き肉ですか?
なら、
室内なら、ホットプレートが良いかと。
(具体的な商品はわかりませんが・・・m(_ _)m)
焼き肉なら焼きたてを食べたほうが美味しいですよね?
そうすると、室内なら卓上で焼くと思いますが、
フライパンを使用するなら、カセットコンロとの組み合わせになると思います。
その場合、大きいフライパンだと、安全上の問題が・・・
つまり、
「フライパンだから」味が落ちる、とは思いませんが、
卓上での焼き肉なら、安全上の問題から、
私もホットプレートをおすすめします(^^;)
No.4
- 回答日時:
今の有名メーカーホットプレートならダイヤル温度調整で大差はありません。
我が家は象印とタイガーを使っていますが、通常の鉄板だけでなくたこ焼きやなべ物にも対応している優れものもあります。
価格コムで色々探してみるのが良いと思います。
https://kakaku.com/kaden/electronic-griddle/
ホームセンターや電気店でもお値打ち価格で販売されていますが、鉄板は波形プレートがあった方が油が落ちやすいので便利です!
No.2
- 回答日時:
室内で焼き肉を焼いたことがないのかな。
焼く前に準備が必要。懲りた人たちは、屋外で焼きます。BQみたいにして。それと、マンションだと感知器を設置していませんか、鳴動して大騒ぎになります。
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