インスタントラーメンって何が体に悪いのか？

Question

インスタントラーメンが体に悪い理由は「栄養がないから」でしょうか？

だとしたら、野菜やお肉をたっぷり入れて作ったインスタントラーメンは体に悪くはない…？

例えばですが、毎日の昼食に野菜たっぷりインスタントラーメンを食べていた場合、健康に影響はありますか？
毎日です。


仮に塩分の多さが体に悪い理由だとしたら、スープまで飲まなければ問題なさそうな気もしますが、それでもなんか良くなさそうなイメージはあります。

最近野菜たっぷりインスタントラーメンにハマってるので、気になり質問させていただきました。

よろしくお願いします。

sankaku_neko · Accepted Answer

僕もインスタントラーメン自体はそれほど悪くないと思います。栄養不足に関しては一緒に具を食べれば解消されると考えます。塩分過多も、具でカリウムを摂れば済む話です。

ただし、インスタントラーメンのデメリットはそれ以外のところにもあります。（１）添加物：インスタントな食品はおうおうにして添加物が多く、それが体に悪いです。健康のことを気にするなら食べないほうがいいです。

（２）油：麺を乾燥させるために油で揚げたり、加薬にも油分が入っているでしょうけど、その油が悪い可能性が高い。インスタントな食品に含まれる油はたいてい植物性ですけど、植物性油脂は加熱すると有害になることが多いです。

また、油に関してはオメガ６系とオメガ３系の比率も重要です。健康のためには、全ての食事で摂る油は、オメガ６系：オメガ３系＝２：１が理想的です。しかし、大雑把に言って、たいていの食品に含まれる油はオメガ６系です。オメガ３系は現代人が普段あまり食べないような食品にしか含まれません（魚など）。なので、インスタントラーメンを頻繁に食べるとオメガ６系が多すぎることになります。

sukimono222 · Answer

こんにちは。
１．塩分が多い
　　塩分の必要量は成人男性で８g,女性で７gくらいです。
　　袋麺、カップ麺とも５g以上入っています。
　　（麺にも塩分が練り込まれています）
　　つまり、塩分を取り過ぎてしまうので、身体に悪い
２．栄養が偏る
　　炭水化物と油分が主体です。
　　タンパク質やビタミン類、食物繊維が不足しがちです。
以上２点が主に悪い点です。

＞野菜たっぷりインスタントラーメン
袋麺に自分で野菜を投入して作った物なら野菜は採れるでしょう。
カップ麺のフリーズドライ加工した野菜を食べるのなら、不十分です。
無いよりマシな程度だと思って下さい。
毎日、そのカップ麺ばかり食べれば、必ず身体を壊します。

outlook.com · Answer

塩気と油と炭水化物だから良いわけない。
更にそこにご飯、と来ると最悪。
栄養より無駄な油吸ってるようなものだ。

エドワード8739 · Answer

油。麺を作る時の。

ジャンボマックスmk-2SR · Answer

貴殿の思っている事も含めて消化が良くない事でしょうね。私もラーメン好きですがお腹が緩くなることがあります。
ご飯やパンだとかみ砕いて食べるという風なイメージがありませんか？

Toshi_GPE · Answer

塩分がかなり多め。
1日の許容摂取量の70%ほどを
1食で行ってしまう。

インスタントラーメンって何が体に悪いのか？

僕もインスタントラーメン自体はそれほど悪くないと思います。

こんにちは。

塩気と油と炭水化物だから良いわけない。

油。

貴殿の思っている事も含めて消化が良くない事でしょうね。

塩分がかなり多め。

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