2年前の梅酢は飲めるのでしょうか 2018年に梅2キロを砂糖1キロと一緒に穀物酢に漬けたものは、まだ

2年前の梅酢は飲めるのでしょうか
2018年に梅2キロを砂糖1キロと一緒に穀物酢に漬けたものは、まだ飲めるのでしょうか？
怪しい沈殿物などは見当たりません。
梅は浸かったままです。

質問者からの補足コメント

• 皆さまありがとうございました。
  安心しました。

    補足日時：2020/12/06 13:18

No.5 ベストアンサー 回答者： フェルメール 回答日時： 2020/12/06 12:41

全く問題有りません。

５年ほどすると　熟成し、まろやかに　なりますよ。

No.4 回答者： ラブラブミミミ 回答日時： 2020/12/06 11:03

私は３年ものを

お湯割りで飲んでます♡
焼酎で作るのも 美味しいけど
私は黒糖とブランデーを
使います‼️
２年物…
問題なし^ ^

No.3 回答者： 0みー0 回答日時： 2020/12/06 10:38

酢には殺菌効果があるので大丈夫じゃないですか？

No.2 回答者： oo14 回答日時： 2020/12/06 10:27

10年や20年は問題ないです。

腐る要素がありません。

No.1 回答者： 昭和町 回答日時： 2020/12/06 10:26

２年前ならちょうど熟成して飲み頃でしょ(^^)？