
No.3
- 回答日時:
きゅっ、900g(絶句)!!
もしや、あなたは名のあるフードファイターさんでいらっしゃいますか?
その量、回転ずし業界の規定に置き換えれば、約56貫分に相当するシャリの量でございますよ。
※因みに、厨房用品・外食産業分野では炊き上がりで150gを一合と致
しております。
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