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賞味期限が、3日過ぎた豆腐(充填豆腐)
をお味噌汁に入れて、食べようと思います。
まだ、大丈夫だと思いますか?

A 回答 (6件)

体調にもよりますが、粘らなくて匂いが変でなければ、味噌汁ならオッケーです

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それがギリギリセーフでしょ

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充填豆腐が期限切れ3日や4日でどーにもなりゃせんです! 冷蔵庫に入ってたんでしょ?

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保存状態次第です。


今の季節に冷蔵庫などならまず問題ないでしょうし、夏場に室内放置だとちょっと危ないかもしれません。
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充填豆腐などは、賞味期限を過ぎても全く問題がないでしょう。


 気になるようですと、基本、加熱して食すようにしましょう。
 ただし、個体差があります。普通の豆腐でも、賞味期限前に、なぜか酸っぱい匂いがするときがありますので、気になるようですと、臭いをかいで、端っこを少し食して、確かめてから使用しましょう。

 因みに、賞味期限の表示もなく冷蔵庫なども普及していなかった昭和40年代のころには、母親が、臭いをかいで、端っこを食して、ちょっと不安があるようだと、知らん顔して父親に食べさせて、特に反応がないことを確認してから子供に出していました。
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私は、その程度の事は日常茶飯事です。


何のトラブルもありません。
 
大丈夫です。
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