
No.3
- 回答日時:
吉野家に限らず、コロナの影響で客足が減少の中、
店舗の整理はどこでも緊急の課題です。

No.1
- 回答日時:
2021年にコロナで75億円の大赤字を出しましたが、
2022年2月期は、20億円の黒字転換で復活しています。
V字回復させるために、徹底したコスト削減を行いました。
メニューもオペレーションも変わっていません。
やったのは、主に利益率の低い店の整理です。
その対象となった店なのでは?
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20210413 …
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