No.1ベストアンサー
- 回答日時:
北海道足寄町で何度か買ったことがありますが、絶品ですよ!タタキにしても最高!そこのお店を紹介したいのですが、行けば場所はわかるものの、連絡先は不明で・・・同じ十勝のエゾ鹿肉を販売している別なお店を紹介いたします。
サホロリゾートのすぐ近くの新得町のお肉やさんですが、地元産の上質な鹿肉をGETできるでしょう!^^
参考URL:http://www.bb.wakwak.com/~ueda.seinikuten/
はじめまして、emikusaです。
お礼が遅れて申し訳ありません。何度かお礼を送るのを試みたのですが
どうも環境が安定していないのか手まどっておりました。
早速、教えて頂いたお肉屋さんにメールを送信したところ返事を頂きました。
それによると十勝の鹿追町にある菅野温泉、新得町のトムラウシ温泉で
おいしい鹿肉が食べれると教えて頂きました。
9月末に偶然にも北海道に行く予定があるので何がなんでも!という気持ちで
探してみようと思っております。
どうもありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
毎年、盆、正月、春先は兵庫県の山奥で過ごしています。
その帰り道、舞鶴自動車道の西紀SAで時々買っていました。
ここ数年は、現地の猟友会長さんが、そんなに食べるならと、
シカとイノシシの肉を分けてくれるようになりました。
いくらでもくれるというのですが、
足を一本丸ごともらっても、さばくのが大変。
いそいでさばかないと腐ってしまうし。
心臓だったかのたたきは絶品だと聞いていますが、
私は食べたことありません。
胴体をもらったら、大変なことになりますし(^^;)。
私がもらうのはたいてい足です。
個人的には松阪牛の方がおいしいと思いますが、
調理の腕に問題があるのかもしれません。
季節が限られるとはいうけど、
害獣駆除のシカは、わりといつでも食べられますよ。
はじめましてemikusaです。
お礼が遅れまして申し訳ありません。
いくらでもお肉がもらえると言うのは
ものすごいお話で羨ましい限りです。
偶然にも今月末に北海道に行く事になりましたので、
その時までに北海道有力情報をキャッチできたらと思っております。
以前、私も兵庫県に住んでいたのですがその時はタンバの方で
イノシシを食べました。とてもおいしかった記憶があります。
松坂牛の方がおいしいと言われるのもなんとなく分かるような気がするのですが、
鹿肉を実際食べるまでは何とも言えないので、がんばります。
どうもありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
北海道のエゾ鹿から屋久島の屋久鹿まで日本全国に野生鹿は生息します。
屋久島の鹿は天然記念物ですが、お隣の種子島の鹿は狩猟OKです。私は、エゾ鹿も種子島の鹿も狩猟したてのものを食べたことがありますが、どちらが旨い!ということはなかったです。個人的には手をかけて育てた牛肉の方が、本当はおいしいと思いますが(爆)。でも散弾銃の弾を口からぽろぽろ出しながら野生の鹿肉を食べるということはダイナミックでおいしく感じますね。鹿肉を売るお店はインターネットで検索すればいろいろと出てくると思いますが、できれば冷凍ではなく生肉を手に入れたほうがおいしくいただけると思います。おすすめは、インターネットで手軽に手に入るとはいえ、できれば近場で野生の鹿がいるところを探して、自分で出向いて手に入れると(お肉屋さんでもいいですから)、おいしさも違ってくると思いますよ。
はじめまして、emikusaです。
お礼がおくれまして申し訳ありません。
散弾銃を口からポロポロ・・・!!なんとエキサイティングなお話でしょうか!
こうなったら食べないでいられましょうか!
今月末に北海道に行く事になりましたので、その時に北海道にて必ずや
頂いて参ります。と、思ってます。
本当にありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
2トンダンプに山盛り土を積むと...
-
ケーキ屋さんに予約無しで行っ...
-
アフタヌーンティによく出され...
-
奥さんが会社に差し入れを買っ...
-
大阪ミナミ周辺で深夜帯で営業...
-
デパ地下に入っているケーキ屋...
-
ケーキは開店時間に行って揃っ...
-
いくらの皮がかたいのでやわら...
-
ケーキに付いてるローソクは食...
-
今度彼女の誕生日にケーキをホ...
-
ケーキのまわりのプラスチック...
-
夫が頻繁にケーキを買ってきま...
-
旅行から帰ってきたら玄関のド...
-
落としたものを洗って食べる?
-
「麒麟」の説明。生肉??
-
50代の人に「今何時?」と聞いた...
-
イクラを食べた後の食器の汚れ...
-
ケーキを2人で公平に分ける方...
-
ケーキ屋さんで品揃えがいい時...
-
ベイクドチーズケーキを型から...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
2トンダンプに山盛り土を積むと...
-
生肉が1パックごと床に落ちてし...
-
ケーキ屋さんに予約無しで行っ...
-
アフタヌーンティによく出され...
-
今度彼女の誕生日にケーキをホ...
-
奥さんが会社に差し入れを買っ...
-
落としたものを洗って食べる?
-
ケーキは開店時間に行って揃っ...
-
イクラを食べた後の食器の汚れ...
-
50代の人に「今何時?」と聞いた...
-
皆さんが好きなケーキの種類を...
-
ケーキのまわりのプラスチック...
-
ケーキの切り分け方(2段ケー...
-
◆ケーキ屋に行くには何時頃が適...
-
バイキング
-
ダイエット中の私にケーキを買...
-
ケーキに付いてるローソクは食...
-
ケーキ屋さんのケーキは何故あ...
-
世間では人気あるけど自分は理...
-
皆さまならどうしますか? 3歳...
おすすめ情報