このカテゴリーで間違っていたらすみません。
先日、「温度卵」という名前の温泉卵を見つけました。メーカーの間違いだと思っていたのですが、九州のほうでは「温泉卵」を「温度卵」と呼んでいるという話を聞きました。
しかし、福岡の友達に聞いてみると「温泉卵」を「温度卵」といっているのを聞いたことがないというのです。
「温度卵」というのは本当に九州の方言なのでしょうか?それとも、どこか別の由来があるのでしょうか?
くだらない質問ですみません。どうか教えて下さい。

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A 回答 (1件)

「温度卵」は「温泉」を使わずに作るものです。



温度計を使って鍋の温度を調整しながら作るので、この名前が付いたということらしいです。
「温度卵」という言葉ですが、どこでも使われているはずです。
「どっちの料○ショー」でも使われていましたから。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
今度、お店で「温度卵」を使用することになり、その説明に困っていました。「温泉卵」の間違いじゃないか、と思っていましたから・・・
ありがとうございました。

お礼日時:2001/09/09 12:57

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