No.5ベストアンサー
- 回答日時:
・多分100gも取れないのですが、ありがとうございます。
蒸し魚ののカロリーくらいなのか、揚げたものをお湯ですすぎますが、揚げたあとだからカロリーはたかくなるのでしょうか?唐揚げなんでまわりに衣がついていたり、
もしくは衣がなくてもまわりがカリっとしていればまわりは油をある程度含んでいると思います。
周りがないわけ、あとは中身はどうなんだって感じですが、
魚自体に水分がかなりあり、油を吸う素材ではないかと思います。
既に水分で満たされているわけですから、そこに油はあまり入り込まないと推測できます。
っとなると、先ほど100gで183キロカロリー~200キロカロリー程度というのを元に、まわりカットしたわけですから、多少カロリーダウンすると思います。
100gで130キロカロリー程度じゃないでしょうかね。
まわりは結構油があるでしょから。
さらに100gないというのであれば、例えば90gとすれば、117キロカロリー程度じゃないでしょうかね。
No.3
- 回答日時:
食器の風情や重湯が出てるところから
病院や施設ではないの?
カロリー計算してあるのでは?
もしくはそこの栄養士とかに聞けないのかな
毎食毎食ここで聞くのもどうかと思うけど。
重さがわからないけど50キロカロリーぐらいかなとは思いますけどね
答える方も概算でしかなく厳密にはわからないですよ
白身魚のカロリー、見た目から推測する重量、って感じで。
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