ショボ短歌会

病院食の一般的なカロリーを知りたいです。

締切済

  • 質問者：miharun36
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

病院食の一般的なカロリーを知りたいです。
常食ごはん 軟菜ごはん
軟菜ぜんがゆ 七分がゆ
五分がゆ 三分がゆ

それぞれが わかると 助かります

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： dondoko4
  • 回答日時：

治療食の献立を作る人がいます。


それを栄養士といいます。病院には必ずいます。

それと、その方面の本（専門書）にも掲載されています。
以前、病院の厨房でバイトしていたことがありました。そのレシピにカロリーが細かく書かれていました。
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この回答へのお礼

ありがとうございます
看護の勉強をしています
残念ながら 現在 載っている文献が手元にはありせん。宿題に 必要なものだったので 質問してみました。

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お礼日時：2010/03/30 07:21

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