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オリーブオイルって血糖値上がりますか?

A 回答 (2件)

上がりません。


脂質は分解されても、糖質にはなりません。
https://www.nutri.co.jp/nutrition/keywords/ch2-4/
熱量はありますので食事制限により減量したい場合は、総摂取カロリーを減らす必要がりますので、摂ればよいという話にはなりません。
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血糖値下がります。

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