
A 回答 (5件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.5
- 回答日時:
2~3週間は平気で腐らずにいますよ。
3日で傷むなんてまずありえない。きのこってのは細菌のかたまりで生きています。冷蔵庫では活動が抑えられるので一種の休眠状態になって相当の期間生き続けます。ダメになると部分的に変色したりしますが腐ることはまれ。使い切れないときは他の方もおっしゃるように冷凍しておけばいいです。時々カビのような白いふわふわしたものが出ることがあるけれど、あれは気中菌糸といってキノコの芽みたいなもんですのでカビじゃありません。使うことができます。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
おすすめ情報