うちのカレーにはこれが入ってる!って食材ありますか?

コレなんですか?鯛のお腹から出てきて卵かと思ってサッとお湯に着けて少し食べてみたら苦かったです。卵では無いのでしょうか

「コレなんですか?鯛のお腹から出てきて卵か」の質問画像

A 回答 (1件)

魚の苦玉(にがだま)は「胆のう」のこと。


これが卵と混ざったので苦くなったのです。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ありがとうございます、、、!気をつけます(>_<)

お礼日時:2023/07/01 01:57

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!


おすすめ情報