A 回答 (7件)
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No.6
- 回答日時:
ソースと言うとブルドッグやカゴメなどのウスターソースや中濃ソースやとんかつソースやどろソース等しか思い浮かべぬ人は多いと思うのですが、デミグラスソース、ホワイトソース、トマトソース、グレイビーソース等、ソースと名の付くものは多数あります。
なので一概にソースと言っても物や製法によります。
カツやコロッケ用の普通の一般的なソースならこの涼しさなら清潔に保存すれば開封後でもまず問題ないとは思います。
No.4
- 回答日時:
口に雑菌が付着しないよう注意しながら、
匂いやカビなど変質を感じたら諦めるように。
大抵は防腐処理してる筈なので、常温でも一週間程度は大丈夫と思いますが、
…残念ながら断言はできません。
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