![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
A 回答 (3件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
包装時のドリップが出てない状態で計った重量なので表示としては「OK」なんですが…、
ドリップが出てるのは時間経過によるもので、
その分は目減りしてるだけでなく鮮度も少し下がってます。
消費期限前で安全面の問題は無くても、味も鮮度も実質正味も包装時より下がってるのと同じで割高になってます。
…ドリップが出てしまって割引や値引きされてないのを買うのは少し損する事になります。
No.2
- 回答日時:
パッキングの時点でその重量があればOKです。
醤油がドリップとして出ちゃったんですかね。魚卵や魚って結構なドリップが出るので吸水シートが敷かれているわけで。なお、食品で許される量目公差(許される差)は5g~50gのものだと4%ですので、35gだと許されるのは±1.4gまでですね。ドリップなしで5g不足だとすると違反です。
ただし、まともな食品工場だと計量はコンピュータスケールを使って0.1g単位で管理しますので、あんまり製造上のミスってないですよ。
No.1
- 回答日時:
ドリップ(醤油?)が元々は筋子の中にはいっていて、それが滲み出たものということなら、パッキングした時点では35gあったのでしょうね。
ちなみに、先日、スーパーマーケットの精肉コーナーで購入した肉の秤量表示で、トレイ込みの重量表示だったことが判明しました。
外部業者からパッキングしたものを仕入れていて、価格をスーパーマーケットで設定してプライスラベルをつけたので、トレイ付きの秤量で価格表示せざるをえないとのことでした。
その分、割安の設定にしていると言い訳していましたが、釈然としませんでした。
昔ながらのお肉屋さんでは、秤量をオマケして多めにしてくれていましたけどね。
なんとも世知辛い世の中です。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 にんにく醤油漬けの使いみちを教えて下さい 7 2021/11/22 11:01
- レシピ・食事 行者にんにく味付け玉子 1 2022/05/12 15:57
- レシピ・食事 かぬふくの明太子とご飯シジミ味噌汁、鰹の刺身をニンニク醤油、茄子漬け物、生中。 1980円也、、 妥 3 2023/05/11 19:35
- その他(料理・グルメ) このような晩酌のつまみは、年寄りくさいですか? 4 2021/11/19 09:57
- 筋トレ・加圧トレーニング ただの中学部活の筋トレ。筋トレ後にプロテインとらずとも普通の食事で十分と聞くが普通食事は1食17g程 3 2023/05/15 17:55
- お菓子・スイーツ 高校生男子です。今度ホワイトデーで彼女にミニマカロンを作ってみようと思っているのですが、初心者には厳 3 2023/03/02 23:38
- ダイエット・食事制限 オートミートで質問です。 食事は大体ですか 朝 オートミート30g 卵2つ アーモンド10粒 牛乳 3 2021/12/01 01:03
- ダイエット・食事制限 オートミール食べるとお腹張りませんか? 食べる度にお腹ポッコリになると感じます。 ダイエットではない 1 2021/12/07 21:22
- 食生活・栄養管理 胆汁の元になる食べ物 1 2021/11/10 11:16
- その他(料理・グルメ) 梅干しと醤油の梅漬について 3 2023/07/29 06:59
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ドリップコーヒーって、粉末を...
-
「お肉の水気をしっかり拭いて...
-
スターバックスで電話してはい...
-
この豆の名前を教えて・・・
-
電車内でタピオカドリンクやス...
-
1人でスタバ行く時、席確保して...
-
カフェでアダルトサイトをみて...
-
カフェの入り方・注文の仕方教...
-
昭和45年頃の1000円は今...
-
茹でたパスタをキッチンの床に...
-
バイト
-
「来る」の反対語は「来ない」...
-
トレンチの持ち方
-
スタバでクッキーみたいなもの...
-
一般的に、土日のどちらが混雑...
-
おはようございます。 今朝は晴...
-
職場ににいきなり、トスワーク...
-
カフェで注文前に席を取る客っ...
-
お土産を渡すタイミングを教え...
-
富士急ハイランド 開園までの...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ドリップコーヒーって、粉末を...
-
「お肉の水気をしっかり拭いて...
-
マックのコーヒーに近いインス...
-
器具を使わないベトナムコーヒ...
-
何故?コーヒーが泥のようにな...
-
コーヒー詳しい方教えてくださ...
-
豆をひいたコーヒーはどうやっ...
-
粉コーヒーを飲む方法について
-
コーヒーメーカーに詳しい方、...
-
ドリップ式コーヒーのおいしい...
-
コーヒーメーカーで入れたコー...
-
コーヒーはミルが9割ですか? ...
-
インスタントコーヒーって何で...
-
コーヒーフィルターの種類につ...
-
豆のコーヒーを買うとき「挽き...
-
サイホン式はなぜ少なくなって...
-
初めてコーヒーメーカーを買う...
-
コーヒーが水っぽいんです…
-
Kono式(コーノ式)名門ドリッパ...
-
コーヒー豆挽き具合 挽いたコー...
おすすめ情報