この動画のマヨネーズとかオリーブオイルは本当に大さじ2の分量なんですか？ それ以上あるように見えます

この動画のマヨネーズとかオリーブオイルは本当に大さじ2の分量なんですか？
それ以上あるように見えます。

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No.4 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2023/12/12 16:52

目安として、

カレー用などの大きなスプーンは、大さじ１（15mL）と概ね同量です。
紅茶用などの小さなスプーンは、小さじ１（5mL）と概ね同量です。
（コーヒースプーンはもっと小さい）

直径7cm程度の小さなココット皿だと、深さ1cm程度で大さじ2杯を超えます。

身近な調理器具や食器の容量を（水１ｍL=１g換算で）測っておくと、目分量でだいたいの見当が付くようになります。


日本の料理用計量スプーン
・大さじ１ ＝ 15mL
・小さじ１ ＝ 5ｍL

アメリカの料理用計量スプーン
・TableSpoon（tbsp）＝ 0.50 fl.oz（液量オンス）＝ 14.8 mL
・TeaSpoon（tsp）　 ＝ 1.67 fl.oz（液量オンス）＝ 4.9 mL

No.5 回答者： kirara-ki 回答日時： 2023/12/13 04:17

「切り分け茹で卵の数を少なめ

ブロッコリーを1／3フサにやったら
べとべとしたまずいサラダができた」

ドレッシングの材料の量は指示されているものとほぼ同量にみえます。
とレッシングと和えた具材の量が少なかったのでしょう。
具の量が少ない場合は、使うドレッシングの量も減らします。
ドレッシングを作った器に材料を入れるのではなく、別の器に材料を入れて、そこにドレッシングを少しずつ足して丁度いい分量を探ります。
オリーブオイルをもう少し減らしてもよさそう。
少しお砂糖も入れてみてください。

この回答へのお礼

ありがとさ

お礼日時：2023/12/16 13:13

No.3 回答者： masha5310 回答日時： 2023/12/12 11:13

こんなもんだと思います

結構ありますからね、大匙2杯って

この回答へのお礼

切り分け茹で卵の数を少なめ
ブロッコリーを1／3フサにやったら
べとべとしたまずいサラダができた
(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

お礼日時：2023/12/12 11:30

No.2 回答者： リッチリッチ 回答日時： 2023/12/12 10:42

材料を出してるスプーンは計量スプーン（大さじ）じゃないですからね。

それと比べたらダメですよ。

No.1 回答者： リッチリッチ 回答日時： 2023/12/12 10:38

合ってますよ。

大さじ２杯って結構な量です。
自分で試してみればすぐに分かります。

この回答へのお礼

ありがと(＾ｰ^)

お礼日時：2023/12/12 10:43